Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться

































300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Серия сообщений "ХЛЕБ":
Часть 1 - Хлеб на сковороде
Часть 2 - Очень простой рецепт хачапури.
...
Часть 29 - ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
Часть 30 - Чесночные узелки.
Часть 31 - Просто чудо
Часть 32 - Рулет с яблоками.
Часть 33 - Хачапури на сковороде
...
Часть 38 - Пампушки с чесноком к украинскому борщу
Часть 39 - Хачапури по-аджарски
Часть 40 - Чесночные узелки и чесночные гренки. Рецепты