Ингредиенты:
ягоды рябины черноплодной - 3 кг
сахар - 0,5 кг
водка - 1 л
Приготовление:
Сложить ягоды в большую емкость и добавить сахар. Измельчить все с помощью картофельного пресса.
Залить водкой, а на горлышко надеть обычную медицинскую перчатку. Поставить бутыль в теплое и темное
место на две недели. Когда надутая перчатка полностью опадет, процедить жидкость через марлевый
фильтр и разлить ликер из черноплодной рябины по бутылкам.
Приятного аппетита!