-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RuDaK

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2013
Записей: 1371
Комментариев: 25
Написано: 1643

Голландский рулет

Четверг, 26 Марта 2015 г. 11:15 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

СУПЕР ЗАВТРАК

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:44 + в цитатник
do-it-yourself-best.net/post358379042/




Ингредиенты:

 

●1 нарезной белый батон,

● 4 яйца,

● 3 помидора,

● 0,5 кг ветчины,

● 150 г сыра,

● 100 г сливочного масла,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пирог гречнево-творожный с курагой.

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 11:44 + в цитатник
amari02.ru/post359161311/


Такой рецепт пирога встречаю впервые, но судя по ингредиентам - это будет очень вкусно. Присоединяйтесь к пробе. Попробуйте и Вы его приготовить. Это не только вкусно, но ещё и полезно, особенно для деток.




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

10 Лучших рецептов запеканок

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 12:02 + в цитатник
liveinternet.ru/users/rukod...359159143/














1. Запеканка с фаршем и гречкой




Ингредиенты:

●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра

Приготовление:

1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо
Рубрики:  Кулинария

Безе в домашних условиях - 22 рецепта с фото

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 11:14 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Рис с фруктами

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 13:16 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...104402265/

 

Это блюдо может стать одним из основных в меню любителей здорового питания. Рис с фруктами, приготовленный по данному рецепту, оптимально подходит, как для завтрака, так и для ужина, ведь в нем много питательных веществ и витаминов. Кроме того, блюдо быстро и легко усваивается организмом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Cолянка сборная

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 08:25 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irish...359892378/
Солянка сборная мясная - 32 рецепта с фото




Солянка сборная мясная



Солянка сборная рецепт - это очень сытно и вкусно. Многим понравится рецепт солянки сборной мясной классической. Солянка сборная мясная рецепт разнообразит Ваше меню. Приятного аппетита!

Читать рецепты солянки сборной мясной
Рубрики:  Кулинария

Финский овсяный хлеб

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 16:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/rudak...346409674/

[quote]

[color=blue]Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!
Я вчера испекла этот хлеб. Сказать, что я в восторге это ничего не сказать.
Рубрики:  Кулинария

Cупер тесто на пельмени и вареники.

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 16:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/rudak...346635497/
[quote]Cупер тесто на пельмени и вареники.


Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта.
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам бол
Рубрики:  Кулинария

Блины из гречи

Четверг, 07 Мая 2015 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ С ГРЕЧЕЙ

getImage (2) (325x480, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Заправки для салатов

Четверг, 07 Мая 2015 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправки для салатов.

Знакомы с Джеймсом Оливером? Мне так нравится его кухня. Я доверяю всем его рецептам. Много уже готовила по его рецептам. Предлагаю и Вам познакомиться с этими заправками для салатов, которые предлагает Джеймс.


9OGyX9cUMVo (544x400, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рулеты холодной закуски

Четверг, 07 Мая 2015 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты холодной закуски

Хочу поделиться своими излюбленными рулетами-холодной закуски. Может кому-нибудь пригодится угостить родных и любимых. Делаются они очень быстро, легко и не требуют много продуктов.

Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный Рулеты фаршированные и заливные Продукты пищевые фото 1
 

Пожалуй начну с заливного рулета,он самый быстрый и простой. Для его приготовления вам понадобится - Хрен сметанный , желатин, горячая вода, 3 кубика бульона, ветчина нарезанная большими кругами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Быстрый закусочный пирог

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый закусочный пирог

Быстрый закусочный пирог

Пирог с вареной колбасой и зеленью. Получилось очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Домашний майонез без яиц-очень густой, жирный, готовится за считанные минуты

Пятница, 22 Мая 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез без яиц-очень густой, жирный, готовится за считанные минуты

Приготовить вкусный майонез без добавления яиц в домашних условиях – проще простого. Особых умений не нужно, а вот без погружного блендера – не обойтись.

Каждый раз, покупая в магазине майонез, нужно стараться пристально следить за его качеством и составом, ведь в процессе приготовления этого продукта используются не самые полезные добавки, которые призваны усилить его вкус и увеличить срок хранения. Без труда можно приготовить такой майонез в домашних условиях, но многих смущает одна загвоздка: в большинстве рецептов домашнего майонеза используются сырые яйца. Но майонез можно сделать и без них, а взять в качестве основы молоко. Такой майонез получается очень густым, жирным, готовится за считанные минуты, а главное, будет полная уверенность в его натуральности. Его можно смело давать детям, использовать для заправки салатов и при приготовлении мяса. Очень удобно, что, регулируя количество подсолнечного масла, можно получить соус нужной консистенции и самостоятельно изменять его вкус. Домашний майонез без яиц не следует хранить в холодильнике более недели.
mayonez-bez-jaic-8 (600x450, 112Kb)

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария

Соотношение сухих и свежих дрожжей

Суббота, 04 Июля 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соотношение сухих и свежих дрожжей

Как пересчитать свежие дрожжи в сухие и наоборот
Соотношение дрожжей (700x105, 19Kb)
100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).

Другими словами:
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.
☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей
Рубрики:  Кулинария

Чесночные гренки вкуснющие!

Суббота, 04 Июля 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные гренки вкуснющие!

Легкая и быстрая в приготовлении закуска к пиву... а ну и вкусная конечно!
5283370_Chesnochnie_grenki (700x466, 251Kb)
 
 
 
Что понадобится:
-Хлеб черный (Бородинский) - 1 шт
-Чеснок - 5-6 зубков
-Соль - 1 ч. л.
-Укроп - небольшой пучок
-Масло растительное - 100 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Секреты выпекания безукоризненных блинов

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты выпекания безукоризненных блинов

Секреты выпекания правильных блинов…
5283370_Blinchiki_s_zavarnim_kremom (450x299, 87Kb)
 
Казалось бы печь блины очень просто. Но выпекать блины тонкие, полупрозрачные, красивые и воздушные – уже искусство, и оно имеет свои секреты.
 
 Как сделать так, чтобы в блинном тесте не было комочков 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны

10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны
5283370_ (640x342, 84Kb)
 
Шампиньоны - одни из самых любимых грибов, к тому же совершенно некапризных в приготовлении. Мы не знаем способа испортить блюдо с шампиньонами, зато знаем 10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны вкусно и очень вкусно!
 
Большой сандвич 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Сало "Дамское" - необычайно нежное

Четверг, 06 Августа 2015 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало "Дамское" - необычайно нежное

4248238_38 (448x297, 25Kb)

Ингредиенты:
- 1,5 кг свиного сала
- 1 л фильтрованной воды
- 5 ст. ложки соли
- 5 шт лаврового листа
- 5 зубчиков чеснока
- черный перец горошком
- белый молотый перец

Приготовление:
1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.
2. Дать остыть до комнатной температуры.
3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать.
4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку.
5. Нарезать крупными кусками.
6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную.
7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать.
8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

источник

Рубрики:  Кулинария

Бодливой корове..

Пятница, 07 Августа 2015 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бодливой корове...

Эх, чует мое сердце, поросеночка надо будет брать:)))

 
На сон грядущий
Рубрики:  Кулинария


 Страницы: 9 [8] 7 6 ..
.. 1