kolobok23.ru/post392286316/

Картофельный хворост




Готовится довольно быстро. Его хорошо подавать с молоком или сметаной, а также использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. 

 

Ингредиенты:

 

картошка 6 шт. крупных, 

мука 3 стакана, 

яйцо 1 шт, 

соль 2 ч. ложки, 

масло растительное для фритюра.

 

Приготовление: 

 

Картофель очистить, отварить в подсоленой воде до готовности.

С готового картофеля слит