НЕ ГОЛУБЦЫ, А ВКУСНЕЕ И КРАСИВЕЕ - ГОТОВИМ ЛЕНИВЫЕ КОЛОБКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И ФАРША!

Среда, 16 Февраля 2022 г. 18:48 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Не голубцы, а вкуснее и красивее - готовим ленивые колобки из пекинской капусты и фарша!

Screen Shot 02-10-22 at 12.36 AM 003 (700x402, 405Kb)

Наверное, сейчас любая хозяйка задается вопросом о том, что же вкусного приготовить на праздник. И у меня есть ответ на него! Он скрывается в этом рецепте. Уверена, вам он очень понравится!

Спасибо за вашу поддержку в виде лайков, комментариев и подписки! Ваша активность - залог частого выхода новых материалов!

Нам понадобится:

Пекинская капуста - 1 кочан;

Лук репчатый - 1-2 штуки;

Фарш - 400 грамм;

Рис - 2 столовые ложки;

Томатная паста - 1 столовая ложка;

Сыр-косичка - немного;

Специи: соль, перец, тимьян, паприка.

Готовим!

1. Пекинскую капусту разделяем на отдельные листы. У них слегла отрезаем основания, которые мелко нашинковываем - они пригодятся позже.

Оставляйте салата столько, чтобы его хватило для заворачивания.

2. Обжариваем репчатый лук, который потом смешиваем с фаршем.

3. В эту же миску добавляем нарезанную пекинскую капусту, 2 столовые ложки риса, тимьян, соль, паприку и перец. Также туда добавляем 1 столовую ложку томатной пасты.

Очень-очень тщательно перемешиваем. В конце лучше использовать руку в перчатке.

4. Листья пекинской капусты заливаем кипятком и варим 2 минуты. После этого мгновенно остужаем их в ледяной воде - так они станут очень мягкими.

5. Из сделанной ранее начинки делаем такие шарики.

6. Аккуратно помещаем их в листья пекинской капусты. Завязываем их съедобной нитью, а именно - сыром-косичкой.

Небольшой совет: чтобы ниточки этого сыра стали мягкими - их нужно слегка проварить. Тогда они будут тянуться.

Варим эти "колобки" в небольшом количестве воды в течение 30 минут.

Фоторецепт приготовления колобков из пекинской капусты:

2.
Screen Shot 02-10-22 at 12.35 AM (700x402, 375Kb)

3.

4.

5.

6.

7.
Screen Shot 02-10-22 at 12.36 AM (700x402, 437Kb)

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.
Screen Shot 02-10-22 at 12.37 AM (700x402, 441Kb)

И вот результат! Сочный, нежный, вкусный, ароматный - итог прекрасен во всех аспектах! Мммммм....

Как же вкусно и красиво получается!

Как по мне, идеальный рецептик для хорошего ужина! А как вам кажется?

Рубрики:

кулинария/мясо

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/rozamunda/post490626696/"> РќР• Р“РћР›РЈР‘Р¦Р«, Рђ Р’РљРЈРЎРќР•Р• Р РљР РђРЎРР’Р•Р• - Р“РћРўРћР’РРњ Р›Р•РќРР’Р«Р• РљРћР›РћР‘РљР РР— РџР•РљРРќРЎРљРћР™ РљРђРџРЈРЎРўР« Р Р¤РђР РЁРђ!</a><br/>РќРµ РіРѕР»СѓР±С†С‹, Р° РІРєСѓСЃРЅРµРµ Рё РєСЂР°СЃРёРІРµРµ - РіРѕС‚РѕРІРёРј Р»РµРЅРёРІС‹Рµ РєРѕР»РѕР±РєРё РёР· РїРµРєРёРЅСЃРєРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ Рё С„Р°СЂС€Р°!

РќР°РІРµСЂРЅРѕРµ, СЃРµР№С‡Р°СЃ Р»СЋР±Р°СЏ С…РѕР·СЏР№РєР° Р·Р°РґР°РµС‚СЃСЏ РІРѕРїСЂРѕСЃРѕРј Рѕ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ Р¶Рµ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёРє. Р Сѓ РјРµРЅСЏ РµСЃС‚СЊ РѕС‚РІРµС‚ РЅР° РЅРµРіРѕ! РћРЅ СЃРєСЂС‹РІР°РµС‚СЃСЏ РІ СЌС‚РѕРј СЂРµС†РµРїС‚Рµ.&nbsp; РЈРІРµСЂРµРЅР°, РІР°Рј РѕРЅ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ!

РЎРїР°СЃРёР±Рѕ Р·Р° РІР°С€Сѓ РїРѕРґРґРµСЂР¶РєСѓ РІ РІРёРґРµ Р»Р°Р№РєРѕРІ, РєРѕРјРјРµРЅС‚Р°СЂРёРµРІ Рё РїРѕРґРїРёСЃРєРё! Р’Р°С€Р° Р°РєС‚РёРІРЅРѕСЃС‚СЊ - Р·Р°Р»РѕРі С‡Р°СЃС‚РѕРіРѕ РІС‹С…РѕРґР° РЅРѕРІС‹С… РјР°С‚РµСЂРёР°Р»РѕРІ!

&nbsp;

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

&nbsp;

РџРµРєРёРЅСЃРєР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° - 1 РєРѕС‡Р°РЅ;

Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 1-2 С€С‚СѓРєРё;

Р¤Р°СЂС€ - 400 РіСЂР°РјРј;

Р РёСЃ - 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё;

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/rozamunda/post490626696/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

НЕ ГОЛУБЦЫ, А ВКУСНЕЕ И КРАСИВЕЕ - ГОТОВИМ ЛЕНИВЫЕ КОЛОБКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И ФАРША!