Выбрана рубрика любимые.


Соседние рубрики: фуршет(34), украшение / оформление блюд(92), соусы/приправы/заготовки/пасты(114), советы(11), салаты(330), рыба / море продукты(322), праздничный стол(290), постные(54), первые блюда(95), основные(135), овощные(230), напитки(102), мясо(728), молочное(146), маринады(15), консервирование(97), закуска(660), грибы(75), гарнир(43), выпечка/десерт(1390), вторые блюда(685), бобы / фасоль/ нут(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(84), Художники(14), Фэн-шуй(21), Фурошики(4), Фотошоп(3), Фото(88), Философия(17), ФИЗИОГНОМИКА...(1), Трафареты /орнамент / шаблоны(13), Технологии(7), Тесты(36), Схемы(9), Страны / Города / Достопримечательности(272), Стихи(189), Ссылки(39), Спорт(32), Советы(343), Секс(69), СВЕРХЕСТЕССТВЕННОЕ(5), Свадьба(8), Салон красоты(420), Сад / Дом / Дача / Огород(263), Рисуем(16), Рецепты(3350), Развлекалки(18), Психология и отношения(181), Проза / Истории(15), Празники(498), Полезности(166), Подарки(101), Планета / Природа(61), Оформление и дизайн / Подделки(134), Нумерология(11), Немного Магии!..(172), Наука(6), Музыка(97), Мудрость(8), МОЛДОВА(35), Мода(86), Мифология(5), Мастер-класс(397), Литература(2), Книги / Журналы / Программы / Скачать(165), Карьера / Офис(4), Картинки/Анимация/Открытки(37), История(86), Ислам(2), Искусство(39), Информация(28), Интересно(478), Знаменитости(59), Здоровье(450), Животные(48), Духовное(45), Дети(130), Демотиваторы(3), Все в Одном(1), Война(1), Видео(360), Беременность / Новорожденный(4), Астрология-хиромантия(31), Архитектура/Интерьер(69), Актуальное(2), Ай-ай-ай(0), Авто / Авиация / Флот(42), Fuego(1), Творческие проделки / Рукоделье(1465)

Это лучший шоколадный торт!

Дневник

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 21:37 + в цитатник

Это лучший шоколадный торт!

 



 

Читать далее...
Рубрики:  Видео/рецепт
Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/любимые

Метки:  

РЕЦЕПТ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА.

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт жевательного мармелада.


Рецепт жевательного мармелада отлично подойдёт для приготовления детского лакомства, хотя и взрослые не против его съесть будут. Вкусно! Знакомьтесь с рецептом.


EY6VJMtfHic (500x400, 135Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

>Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!

Пятница, 31 Января 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!

177528_75947nothumb500 копия (360x540, 114Kb)

Быстро, вкусно и совсем не жирно, блюдо хорошо для завтрака и ужина, а также для перекуса на природе, легко и незатейливо в приготовлении с использованием минимума доступных продуктов.



9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Ну очень ВКУСНО!
Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/фуршет
Рецепты/мясо
Рецепты/любимые

Метки:  

Потрясающе вкусные творожно-лимонные Кексики

Дневник

Среда, 29 Января 2014 г. 20:00 + в цитатник

Потрясающе вкусные творожно-лимонные Кексики

2014-01-29 16.47.30 (700x525, 405Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/фуршет
Рецепты/любимые

Метки:  

Голубцы на томате или томатным соком необычно вкусные!!!

Дневник

Вторник, 07 Января 2014 г. 16:44 + в цитатник

Голубцы на томате или томатным соком необычно вкусные!!!

Сегодня предлагаю вам голубцы в томатном соусе

DSC01558 (700x525, 325Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/основные
Рецепты/мясо
Рецепты/овощные
Рецепты/любимые

Метки:  

Слоеное пирожное "Лотос"

Дневник

Вторник, 07 Января 2014 г. 04:01 + в цитатник

Слоеное пирожное "Лотос"

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/любимые

Метки:  

Груши в слойке

Дневник

Понедельник, 06 Января 2014 г. 03:47 + в цитатник

Груши в слойке

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/любимые

Метки:  

Крабовые палочки фаршированные

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 18:29 + в цитатник

Крабовые палочки фаршированные

Мы часто используем крабовые палочки для приготовления различных салатов, но сегодня я предлагаю их них приготовить оригинальное блюдо  -  фаршированные крабовые палочки обжаренные в кляре.

Крабовые палочки фаршированные

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/фуршет
Рецепты/рыба / море продукты
Рецепты/любимые

Метки:  

Свиные ребрышки

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 18:13 + в цитатник

Свиные ребрышки

Попробовав однажды это блюдо, мне захотелось узнать, как приготовить свиные ребрышки. Долго искала рецепт и вот однажды увидела в журнале, попробовала приготовить,  да это были те самые ребрышки и с тем самым вкусом.

       Такой вкуснятиной как приготовить свиные ребрышкине могу с вами не поделиться.

Маринад из меда и соевого соуса придает ребрышкам изумительный вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/мясо
Рецепты/любимые

Метки:  

Творожно- сырные палочки

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 18:04 + в цитатник

Творожно- сырные палочки

Недавно увидела рецепт приготовления палочек с творожно-сырной начинкой,  но почему-то в описании рецепта отсутствовал сыр. Творожно- сырные палочки

На вид палочки были такие аппетитные, что все-таки я решила приготовить их, но решила сделать их обязательно с сыром.

Творожно- сырные палочки получились очень нежные на вкус, но сразу хочу предупредить, делайте их потоньше, так как в процессе выпечки они увеличиваются в размере и у меня они получились вот такие, а я хотела, чтобы были потоньше.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/молочное
Рецепты/любимые

Метки:  

Рубленные куриные котлеты по-албански

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 17:59 + в цитатник

Рубленные куриные котлеты по-албански

Cегодня я предлагаю приготовить рубленные куриные котлеты Рубленные куриные котлеты по-албански

по-албански, в соус которых мы обязательно добавим горчицу, что придаст нашим котлеткам неповторимый вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/закуска
Рецепты/мясо
Рецепты/любимые

Метки:  

Картофель запеченный в пакете

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 17:53 + в цитатник

Картофель запеченный в пакете

Надоела обычная картошка, вареная, жаренная или пюре, Картофель запеченный в пакете

давайте приготовим картофель запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/закуска
Рецепты/овощные
Рецепты/любимые

Метки:  

Тарталетки с начинкой

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 17:49 + в цитатник

Тарталетки с начинкой

Тарталетки с начинкой очень хорошо подходят для праздничного стола. Мы можем купить тарталетки, а можем их испечь сами. Рецепт выпечки тарталеток описан ниже. А сейчас рассмотрим несколько видов начинок.

Тарталетки с начинкой из икры

Тарталетки с начинкой, виды начинок

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/закуска
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/фуршет
Рецепты/любимые

Метки:  

Куриные сердечки со стручковой фасолью

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки со стручковой фасолью

Куриные сердечки со стручковой фасолью
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/мясо
Рецепты/овощные
Рецепты/любимые

Метки:  

Медовый "Наполеон"

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый "Наполеон"

Очень вкусный торт… Что-то среднее между Медовиком и Наполеоном.
 
Потребуется:
Тесто: сливочное масло – 100 г; мед – 1 ст. ложка; мука – 275-300 г; яйца – 2 шт; сахар – 2 ст. ложки; ванильный сахар – 1 пакетик; разрыхлитель – 1 ч. ложка; сметана – 1 ст. ложка; щепотка соли; водка (или коньяк) – 1 ст. ложка
Крем: сливочный сыр Маскарпоне – 200 г; сметана (23%) – 200 г; молоко сгущенное (с сахаром) – 125 мл; коньяк – 1 ст. ложка
 
Приготовление:
В кастрюльку с толстым дном положить сливочное масло, сахар, ванилин и мед.
Поставить на минимальный огонь и нагревать, помешивая, около 4-5 минут, пока смесь не станет однородной, а сахар частично растворится.
Добавить разрыхлитель и сметану, хорошо перемешать и нагревать, помешивая, 1 минуту.
По одному добавить яйца и быстро перемешать венчиком до однородности.
Постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться достаточно мягким и пластичным но не должно липнуть к рукам.
Разделить тесто на 8 частей, скатав шарики. Тесто убрать в холодильник на 1 час.
Разогреть духовку до 180 - 190 С. Раскатать тесто в круглой форме диам. 23 см (я делаю сразу в двух силиконовых формах, что значительно экономит время), наколоть вилкой и выпекать в течение 5-8 минут до золотистого цвета. Пока печется первый корж, остальное тесто остается в холодильнике. Таким образом испечь 8 коржей. Последний корж раскрошить.
Для сливочного крема миксером взбить сливочный сыр, добавить сметану и сгущенку. Влить коньяк.
Промазать коржи. На верхний слой (покрытый кремом) и боковины посыпать крошку. Торт подержать при комнатной температуре в течение 3-х часов, а затем поставить его в холодильник на 10-12 часов.
 
 
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Лук моментального маринования

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук моментального маринования

      Я славлюсь этим луком. Правда-правда. Что он так запал в душу моим друзьям — не знаю, но они его съедают в огромных количествах. Чаще всего он делается к мясу или селедочке, к грибам, т.е. к тому, что обычно естся с немалым количеством обычного, немаринованного лука. Если подается шашлык, то лук мои гости накладывают в тарелки качестве … гарнира. Зараз приходится нарезать по 5-6 луковиц, чтобы он моментально не кончился.

14 (600x479, 22Kb)

А все очень просто.                                                                 
Ингредиенты
1 больше среднего белая луковица
2ч.л. моденского (бальзамического) уксуса
1ч.л. соуса терияки (или другого хорошего соевого соуса)
чуть соли
щепоть свежемолотого перца
Способ приготовления:
Можно добавлять щепоть любимых специй. Можно остановиться только на том наборе, который написан выше. Уже будет очень вкусно. Я, например, люблю добавлять молотую зиру или молотый кориандр. Лук нам понадобится сочный и не острый. Если лук острый, его после нарезания кольцами нужно залить холодной водой и воду слить. Лук обсушить (удалить излишки воды), откинув на бумажное полотенце.
Итак, лук нарезать кольцами, залить бальзамическим уксусом и соусом терияки, присыпать солью, перцем. Примять кулаком, перемешать, еще раз примять. дать постоять 5 минут. перемешать и еще дать постоять 5 минут. Можно с удовольствим есть!

 Бальзамический уксус — это отдельная песня. Не пытайтесь заменить его яблочным или даже винным. Хороший бальзамический уксус имеет неострый, но ярковыраженный кисло-сладкий вкус. Даже скорее сладко-кислый, а не просто кислый. Он густой или густоватый (в зависимости от времени выдержки) и сильно окрашивает продукты, как и соевый соус. Это прекрасная штука к салатам, и я совершенно не могу без него обходиться. Очень советую приобрести небольшую бутылочку (много не нужно, он экономно расхордуется). Греческий салат с добавкой этого уксуса — замечателен.

Спасибо:http://chuchelka.expertcook.ru/vse-na-kuhny/salaty-i-zakuski/luk-momentalnogo-marinovaniya.html

Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/маринады
Рецепты/овощные
Рецепты/любимые

Метки:  

Коржики молочные по ГОСТу

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 22:07 + в цитатник

Коржики молочные по ГОСТу

Это именно те коржики которые продавались когда-то за копейки!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Голландский рулет

Дневник

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 22:44 + в цитатник

Голландский рулет

kuhjgv (492x369, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

"Сюрприз" и пицца "Уно Моменто"

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшки! Возьмите на заметку! "Сюрприз" и пицца "Уно Моменто"

Пицца "Уно Моменто"

4059776_0_563d3_63792d7b_XL (700x525, 146Kb)

Дорогие мои девчонки, хозяюшки. Сейчас лето! Времени на готовку у всех не хватает. А все мы очень занятые, и совсем  молоденькие, и ....бабушки. Но вкусно поесть мы все любим и любим, кормить свою семью. Поэтому предлагаю простые рецепты выпечки. Вот увидите, это не займет много времени, а семья будет довольна. А что еще нам женщинам, для полного счастья нужно. Чтобы семья была в сборе и вкусный ужин, или обед. Если, кому-то этого мало, то предлагаю зайти на сайт Женское счастье", там очень много полезной информации, как стать счастливой. Девочки и женщины, возьмите этот сайт на заметку!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Пампушки с чесноком

Дневник

Четверг, 18 Июля 2013 г. 15:30 + в цитатник
Пампушки с чесноком
 

Пампушки с чесноком
 



Мягкие, ароматные, так и просят «откуси меня». Что может быть лучше с настоящим украинским наваристым борщом.
14 шт.
Ингредиенты: 

Для теста:
200 мл слегка теплой воды
100 мл теплого молока
450 грамм пшеничной муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
½ ч.л. соли
30 мл нерафинированного подсолнечного масла

Заправка:
1 ч.л. соли
2 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла
3 зубка чеснока, почистить
50 мл холодной воды
½ пучка укропа, измельчить

Приготовление:

1) В большой миске смешать все ингредиенты для теста, кроме масла, и замесить тесто, пока не начнет отставать от рук. Выложить тесто на слегка присыпанной мукой поверхность и вымесить тесто до эластичного состояния (4-5 минут).
2) Переложить тесто обратно в миску, обильно смазать поверхность подсолнечным маслом, накрыть кухонным полотенцем и поставить в теплое место, без сквозняков, на 1 час 30 минут подходить. Тесто должно увеличиться в размере вдвое или больше.
3) Выросшее тесто обмять, и разделить на небольшие шарики (у меня 14). Выложить в смазанную подсолнечным маслом форму.
4) Накрыть кухонным полотенцем и поставить в теплое место, без сквозняков, на 30 минут подходить. Тем временем, разогрейте хорошо духовку до 190 ᵒС.
5) После истечения указанного времени, смажьте поверхность пампушек молоком и поставьте в разогретую духовку на 30-35 минут. Они должны вырасти и хорошо подрумяниться.
6) Приготовьте заправку: разотрите чеснок с солью, водой и растительным маслом в ступке, или в блендере (результат таков же). В полученную заправку добавьте укроп. Перемешайте.
7) Выньте готовые пампушки из духовки и сразу же полейте чесночной заправкой. (Если это сделать позже, они не впитают так хорошо жидкость).

 

 

 
 
Мягкие, ароматные, так и просят «откуси меня». Что может быть лучше с настоящим украинским наваристым борщом.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:45 + в цитатник

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА


Потребуется:
400 грамм кабачка, 100 грамм сыра, 2 яйца, 100 грамм сметаны, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 150 грамм муки, зелень, 0,5 чайной ложки соли., перец.
 Как делать:
 Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/овощные
Рецепты/любимые

Метки:  

Бризоль - очень вкусная закуска!

Дневник

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 11:28 + в цитатник

Бризоль - очень вкусная закуска!

Ингредиенты:
• фарш говяжий - 800 г,
• майонез - 200 г,
• крупные помидоры - 2 шт.,
• чеснок - 3-4 зубчика,
• яйца - 10 штук,
• масло растительное для жарки,
• зелень, соль и перец.

Приготовление: Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо Хорошо вымешиваем Фарш разделить на 10-13 шариков Яйца взбить венчиком (сразу 10 не взбивайте, начните с 7, потом, если что, добавите). Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного фарша, другим листом накрываем сверху. Разглаживаем ножом фарш в тонкую лепешку. Это очень удобный способ. Скалкой такого результата не добиться. А если даже и раскатаете, то до сковородки не донесете... В плоскую тарелку выливаем немного взбитого яйца. Снимаем верхний слой целлофана с фарша и переворачиваем в тарелку с яйцом. Снимаем последний слой целлофана и оставляем его для следующей порции. На раскаленную сковороду наливаем немного раст. масла и аккуратно выкладываем фарш с яйцом. Можно помочь рукой, если фарш немного прилипнет к тарелке Обжариваем с одной стороны на среднем огне. Переворачиваем фаршем вниз и обжариваем другую сторону. Выкладываем на блюдо яйцом вниз. Смазываем майонезом с чесноком, можно кетчупом, посыпаем сыром (если любите), помидорами, я еще огурец свежий добавила и репчатый лук. Сворачиваем аккуратно рулетом. Чтобы не раскрывался, можно завязать как я (луком) или наколоть зубочисткой.

http://www.recepti-forum.ru/advnews/2013-04-27/01/009.html

Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/мясо
Рецепты/любимые

Метки:  

Биточки на завтрак.

Дневник

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 11:21 + в цитатник

Биточки на завтрак.

Ингредиенты:
- картофель вареный 4 шт
- сыр твердый 100 гр
- ветчина (колбаса) 150 гр
- лук зеленый
- соль (если нужно)
- перец
- яйцо сырое 2 шт
- мука 1 ст.ложка

Приготовление: Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить. Добавить муку и все хорошо перемешать. Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде. И подаем, полив сметаной.

http://www.recepti-forum.ru/advnews/2013-07-01/025.html

Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/гарнир
Рецепты/любимые

Метки:  

"Умное пирожное"

Дневник

Четверг, 11 Июля 2013 г. 19:48 + в цитатник
"Умное пирожное"
"Умное пирожное"
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)

 
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды

Приготовление:
1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.

Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Пицца на сковороде за 10 минут

Дневник

Четверг, 11 Июля 2013 г. 19:30 + в цитатник
Пицца на сковороде за 10 минут
Пицца на сковороде за 10 минут


Ингредиенты:

- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Рулет "Нежность"

Дневник

Среда, 10 Июля 2013 г. 18:10 + в цитатник

Рулет "Нежность"

Готово через : 45 minute

Rulada
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/любимые

Метки:  

Сырная закуска на чипсах

Дневник

Среда, 10 Июля 2013 г. 17:55 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/любимые

Метки:  

Салат "Черный жемчуг"

Дневник

Среда, 10 Июля 2013 г. 13:09 + в цитатник
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты
Рецепты/любимые

Метки:  

НЕЖНЫЕ-ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ.

Дневник

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 17:50 + в цитатник

НЕЖНЫЕ-ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С БАНАНОМ И   ШОКОЛАДОМ.5 (640x480, 243Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Мясные шарики с корицей и яблоком

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики с корицей и яблоком

Каждая мама знает, что есть особый детский возраст — от 3 до 5, когда чадо становится особенно капризным в еде. Его гораздо больше привлекают всякие вредные вкусности, которые продаются в магазинах, чем кулинарные шедевры, приготовленные специально для него любящей родительницей. А слова о полезности и прекрасном вкусе блюд в этом возрасте не аргумент.

3256587_13183 (700x466, 170Kb)

Читать далее

Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/мясо
Рецепты/любимые
Дети

Метки:  

Куриные бризоли

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бризоли

Если вы обожаете мясо, но не знаете, чего бы такого приготовить - есть идея! Куриные бризоли - вкусный и необычный рецепт для всей семьи.

3256587__1_ (604x409, 53Kb)

Читать далее

Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/мясо
Рецепты/любимые

Метки:  

КЛУБНИЧНЫЕ СУПЫ!

Дневник

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:35 + в цитатник

КЛУБНИЧНЫЕ СУПЫ!

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/первые блюда
Рецепты/овощные
Рецепты/любимые

Метки:  

ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ

Дневник

Четверг, 23 Мая 2013 г. 21:00 + в цитатник

ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ

Этим рецептом со мной давно поделился на одном из кулинарных сайтов замечательный человек Александр из Приднестровья, за что ему отдельное спасибо. Плацинды в Молдавии очень популярны, жарят их очень часто по любому поводу и без повода. Ни одно застолье не обходится без внушительной стопки плацинд. Блюдо очень вкусное, сытное, делается быстро при кажущейся заморочке. Даже быстрее вареников! Чесслово!

ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Вкуснейшие хычины

Дневник

Пятница, 10 Мая 2013 г. 00:19 + в цитатник

Вкуснейшие хычины

Бесподобные хычины – аппетитные лепешки из пресного теста с начинкой
 хычины
Хычины – это вкуснейшее национальное блюдо кавказской кухни. Можно сказать, что это
рецепты, проверенные и испытанные временем. Без этого блюда не обходится ни один праздник в Кабардино-Балкарии.
Люди, которые однажды попробовали это национальное блюдо, уже никогда не смогут забыть его волшебный вкус.
Секрет хычинов – в тонко раскатанном тесте и вкуснейшей начинке на любой вкус.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые
Стихи

Метки:  

РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО ЗА 10 МИНУТ

Дневник

Пятница, 10 Мая 2013 г. 23:22 + в цитатник
РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО ЗА 10 МИНУТ Натурально, вкусно, быстро!


Фотография: РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО ЗА 10 МИНУТ Натурально, вкусно, быстро!



Готовим натуральное всеми любимое лакомство в домашних условиях за 10 минут. К процессу можно подключить малыша — пусть почувствует себя тем самым волшебником, который летал в голубом вертолете :) 

Для приготовления этого вкусного десерта нужно: 
• 2 ст. ложки сахара,
• 1 чашка сливок низкой или средней жирности,
• ½ ч. ложки ванильного экстракта,
• ½ чашки крупной соли,
• лед,
• застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л. 

Процесс: 

Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните. Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните.

Встряхивайте его в течение 5 минут (8 минут, если сливки жирные). Откройте большой пакет и проверьте, застыло ли мороженое. Если нет, продолжайте встряхивать. Когда мороженое будет готово, сполосните маленький пакет под холодной водой, чтобы смыть соль.
Готовим натуральное всеми любимое лакомство в домашних условиях за 10 минут. К процессу можно подключить малыша — пусть почувствует себя тем самым волшебником, который летал в голубом вертолете

Для приготовления этого вкусного десерта нужно:
• 2 ст. ложки сахара,
• 1 чашка сливок низкой или средней жирности,
• ½ ч. ложки ванильного экстракта,
• ½ чашки крупной соли,
• лед,

• застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л.

Процесс:

Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните. Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните.

Встряхивайте его в течение 5 минут (8 минут, если сливки жирные). Откройте большой пакет и проверьте, застыло ли мороженое. Если нет, продолжайте встряхивать. Когда мороженое будет готово, сполосните маленький пакет под холодной водой, чтобы смыть соль.
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/молочное
Рецепты/любимые

Метки:  

Любимые орешки со сгущенкой!

Дневник

Пятница, 10 Мая 2013 г. 23:18 + в цитатник
Любимые орешки со сгущенкой!

Фотография: Любимые орешки со сгущенкой!

Ингредиенты:

3 яйца, 1 ст. сахара, 180-200 гр. маргарина, 2.5 ст. муки.

Начинка: сгущенка с измельченым грецким орехом.

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, растопленный маргарин вливаем тонкой струйкой постоянно помешивая, добавляем муку, тщательно перемешиваем.
2. Тесто должно быть густым. 
3. Выпекаем в форме.
4. Остужаем, наполняем начинкой каждую, затем склеиваем половинки.
 
Ингредиенты:

3 яйца, 1 ст. сахара,
180-200 гр. маргарина, 2.5 ст. муки.

Начинка: сгущенка с измельченым грецким орехом.

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, растопленный маргарин вливаем тонкой струйкой постоянно помешивая, добавляем муку, тщательно перемешиваем.
2. Тесто должно быть густым.
3. Выпекаем в форме.
4. Остужаем, наполняем начинкой каждую, затем склеиваем половинки.
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/любимые

Метки:  

Пирожки за пять минут

Дневник

Пятница, 10 Мая 2013 г. 23:02 + в цитатник
Пирожки за пять минут


Фотография: Пирожки за пять минут




Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) 

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара

- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Фруктовый торт "Наслаждение"

Дневник

Пятница, 10 Мая 2013 г. 22:38 + в цитатник
Фруктовый торт "Наслаждение"

Фотография: Фруктовый торт "Наслаждение"

Ингредиенты:

Для бисквита:

Мука - 170 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Для крема:
Сметана - 500 гр.
Желатин - 30 гр.
Сахар - 200 гр.
Киви - 1 шт.
Банан - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.

Приготовление:

1. Готовим тесто для бисквита: яйца взбить с сахаром
2. Добавить муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Тесто для бисквита готово!
3. Тесто для бисквита выложить на противень и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов
4. Готовому бисквиту дать остыть и нарезать кубиками
5. Киви нарезать кубиками
6. Апельсин хорошо очистить и нарезать кубиками
7. Бананы нарезать кубиками
8. Яблоко очистить от кожуры и семечек и нарезать кубиками
9. Готовим крем: желатин залить 70 мл. холодной воды и оставить на 20 мин. Сметану тщательно взбить с сахаром. 
10. Желатин растворить на горячей водяной бане, остудить и тонкой струйкой ввести его в сметанный крем
11. В форму выложить кусочки фруктов и бисквита. Залить сметанным кремом и поставить в холодильник на 2 часа.
12. Готовый фруктовый торт можно украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита! 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ

Дневник

Пятница, 10 Мая 2013 г. 22:22 + в цитатник

ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/молочное
Рецепты/любимые

Метки:  

Оливье с каперсами, языком

Дневник

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 00:32 + в цитатник

Оливье с каперсами, языком

 

Рецептов зимних салатов много.  Я сегодня хочу Вам предложить один из них.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/мясо
Рецепты/любимые

Метки:  

Куриные рулетики с креветками под сыром

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 00:21 + в цитатник

Куриные рулетики с креветками под сыром

Куриные рулетики с креветками под сыром
Вариант горячего для тех, кто даже за новогодним столом следит за своей физической формой...
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/праздничный стол
Празники/Новый Год/Рождество
Рецепты/мясо
Рецепты/рыба / море продукты
Рецепты/любимые

Метки:  

Лаваш тонкий армянский

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 00:15 + в цитатник

Лаваш тонкий армянский

 

Лаваш тонкий армянский
Наверняка многие планируют готовить на стол закусочные рулетики из лаваша.  На сайте уже есть рецепт пресного лаваша, этот же — с добавлением дрожжей.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Салат из черной редьки с морковью и ананасами «Монастырский»

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 00:10 + в цитатник

Салат из черной редьки с морковью и ананасами «Монастырский»

Салат из черной редьки с морковью и ананасами "Монастырский"
Простой и очень вкусный способ разнообразить привычный салат. Моя сестра, которая, мягко говоря, не любит редьку, в этом салате ее просто не заметила.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/овощные
Рецепты/любимые

Метки:  

Салат-коктейль с бужениной и ананасами «Бал»

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 00:08 + в цитатник

Салат-коктейль с бужениной и ананасами «Бал»

Салат-коктейль с бужениной и ананасами "Бал"
Прелестный легкий салатик, который оживит любое застолье...
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/мясо
Рецепты/любимые

Метки:  

Спагетти Карбонара. Рецепты Гаяне

Дневник

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 00:52 + в цитатник

Спагетти Карбонара. Рецепты Гаяне


 
Кто из нас не любит принимать гостей? Чтобы было просто, вкусно и при этом не калорийно. Представляем серию очень простых и вкусных рецептов, приготовленных специально для Woman.ru Гаянэ Бреиовой.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/основные
Рецепты/любимые

Метки:  

Конфеты Рафаэлло. Рецепты Гаяне

Дневник

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 00:46 + в цитатник

Конфеты Рафаэлло. Рецепты Гаяне

Кто из нас не любит принимать гостей? Чтобы было просто, вкусно и при этом не калорийно. Представляем серию очень простых и вкусных рецептов, приготовленных специально для Woman.ru Гаянэ Бреиовой.

Гаяне давно и с удовольствим готовит, и даже сделала свое хобби настоящей профессией – теперь ее блюда могут попробовать не только ее друзья, но и посетители ресторана Ла Скалетта и кафе "На лестнице". Гаянэ постоянный консультант программ "Контрольная закупка", участник многих кулинарных поединков и как никто другой знает, как важно вкусно есть и сохранять прекрасную фигуру. Попробуем.

Я стараюсь не покупать сладкое в магазине. Ведь нет ничего проще, чем порадовать себя и своих близких одним из самых заветных лакомств – домашними конфетами! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления итальянских конфет Рафаэлло.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

Креветки с соусом "Ромеско"

Дневник

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 01:59 + в цитатник

Креветки с соусом "Ромеско"

Креветки с соусом "Ромеско"

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда
Рецепты/закуска
Рецепты/основные
Рецепты/праздничный стол
Рецепты/соусы/приправы/заготовки/пасты
Рецепты/рыба / море продукты
Рецепты/любимые

Метки:  

Фаршированные баклажаны. Мастер-класс

Дневник

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 01:58 + в цитатник

Фаршированные баклажаны. Мастер-класс

Фаршированные баклажаны. Шаг №1. Шаг 1 1

Овощи промыть. Корни петрушки очистить. С кочана капусты снять 10 верхних листьев и отложить. Кочан разрезать на 4 части. В кастрюле вскипятить воду, положить баклажаны, морковь, капусту, перец, петрушку и сельдерей. Варить на медленном огне 5 мин. Воду слить, овощи охладить.

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/консервирование
Рецепты/овощные
Рецепты/любимые

Метки:  

Делаем рафаэлло!!

Дневник

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 00:15 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые
Дети

Метки:  

"Наполеон" и не на поле он !!! За 30минут

Дневник

Суббота, 13 Октября 2012 г. 21:31 + в цитатник

"Наполеон" и не на поле он !!! За 30минут

Танцы от плиты и до компа!!! Сегодня я напишу рецепт торта,который печет моя внучка на свои  междусобойчики, и все классные корпоративчики!!

тортнаполеон 052 (700x525, 517Kb)

Мы очень любим торт "Наполеон" но , готовить его,возится с кожами, и если  тесто можно купить в магазине, от раскатывания,обрезания,выпекания ну никак не отвертется! И я предлагаю вам  " Наполеон" только без всех этих заморочек.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Рецепты/любимые

Метки:  

 Страницы: [2] 1