Быстро,вкусно,питательно.

Решила я сегодня приготовить вот такой вкусный, красивый, сытный Молочный суп «Солнечный». Супчик получился бесподобным на вкус и занял в приготовлении очень мало времени. Хочу и с Вами поделится рецептиком первого блюда и показать мастер-класс по его приготовлению. 

Творожно- сырные палочки

Недавно увидела рецепт приготовления палочек с творожно-сырной начинкой,  но почему-то в описании рецепта отсутствовал сыр.

На вид палочки были такие аппетитные, что все-таки я решила приготовить их, но решила сделать их обязательно с сыром.

Творожно- сырные палочки получились очень нежные на вкус, но сразу хочу предупредить, делайте их потоньше, так как в процессе выпечки они увеличиваются в размере и у меня они получились вот такие, а я хотела, чтобы были потоньше.

Мясные "Ватрушки"

Сырные шарики

Много рецептов испробовала, пока сырные шарики получились, какими задумывались.

ГРУДКА ИЛИ СЛАДКИЙ СЫР!

ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

 

Творожная запеканка по-маминому рецепту

Любимое лакомство.

Рецепт домашнего сыра

Состав: 1 литр молока 1 ст.л. крупной соли 200 мл сметаны 3 яйца

Способ приготовления: В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (автор добавила мелкопорезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

http://xobi.com.ua/6202-recept-domashnego-syra.html

Шоколадный пломбир

     klubok.kg7.ru

СМАЖЕНЫЙ СЫР

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ

Шоколадно-творожный торт с вишней

Пирог с томатами и сыром

	Ингредиенты тесто   мука 2 ст. кефир 3/4 ст. сливочное масло 120 г сода 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. разрыхлитель 1+1/2 ч.л. начинка   помидоры 8-9 шт. лук белый 1 шт. майонез 5 ст.л укроп 30 г пармезан 50 г сыр твердый (типа голландского) 400 г уксус яблочный 1 ст.л сахар 2 ч.л. соль 3/4 ч.л. чернй перец 1/2 ч.л. мука 1,5 ст.л Таблица мер и весов

Салат "Капрезе" по - немецки.

Домашний сыр

СОСТАВ :

1 литр молока, 1ст.л соли, 200гр сметаны, 3 яйца, петрушки и порошок чеснока.

ГОТОВИМ :

В молоко добавить соль и вскипятить. Петрушку мелко нарубить. Сметану, яйца, петрушку и порошок чеснока перемешать. Мелкой струйкой залить в молоко и аккуратно помешивая кипятить ещё минут 5-7.Будут образовываться хлопья.Затем откинуть в дуршлаг.Убрать всю влагу,чтобы сыр был плотным.Поставить сыр под  небольшой гнёт.Я положила сверху тарелочку,а на неё банку воды..Под гнётом продержать не менее 5 часов. Приятного аппетита!!!

Рецепт от Aнна Губер (Step)

Творожная колбаска без выпечки!!!

Пирог из рулетов с брынзой и укропом

По мотивам болгарского пирога "Тутманик", только в него не добавляется зелень.

Персиковое суфле (мастер-класс)

Нежнейшее, тающее во рту и безмерно воздушное суфле!

Творожно-яблочный рулет

Изначально я планировала сделать классический яблочный штрудель,  но обнаружила в холодильнике несколько пачек творожной массы, таким образом и родилась эта вкуснятина!
P.S. Что это вкуснятина я не преувеличиваю, поверьте мне, вы будете собирать каждую крошечку " src="http://njama.ru/wp-includes/images/smilies/icon_lol.gif" />

Творожная пасха с маковой начинкой

В этом году я решила немного разнообразить пасхальный стол и, поэкспериментировав немного, сделала вот такую нестандартную пасху. Получилось очень вкусно и красиво!
Вкус у творога очень нежный, потому что он взбивается блендером, а мак внутри получился сладким и мягким. 

Торт “Птичье молоко”

ТВОРОЖНИК

Заварной сырный пирог

В хлодильнике скопилось много разных небольших кусочков сыра,поэтому искала рецептик для утилизации этих остатков.Наткнулась на этот рецептик на сайте"Поваренок".Может я что-то не так сделала,но у меня получился скорее не пирог,а что-то среднее между суфле и лепешкой.Вкус очень порадовал - нежный,сырный....

Блины к масленице

На носу масленица, а это значит, что целую неделю мы будем есть блины. Специально по этому случаю блинных дел мастер Роман учит зрителей TVJAM готовить красивые, а, главное, вкусные блины.

Блинчики на сгущенке

Начну Масленичную неделю с этих очаровательных простых блинчиков для сладкого стола.

Простой десерт, но восторг близких гарантирован

Террин из запеченных перцев, баклажанов и брынзы

 

Этот террин приготовлен по мотивам рецепта шеф-повара Алекса Маккея.У него неповторимый вкус благодаря запеченным перцам и баклажанам. Такой террин украсит любой праздничный стол и порадует своим вкусом Ваших родных и близких!

Ледяные блины. С мороженным, жаренные во фритюре!

 

Pекомендую попробовать вот такое необычное сочетание: холодная начинка из мороженного, под горячей и хрустящей корочкой из блинчика!

Творожная запеканка

Глазированный сырок в шоколаде

Глазированный сырок в шоколаде

Тыквенный крем

   400 г тыквы
   200 мл жирных сливок
   2 ст.л. коричневого сахара
   10 г желатина
   ваниль или корица