22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок |
Дневник |
Вы ожидаете гостей с минуты на минуту или они уже за столом в томительном ожидании чудесного угощения? Мастерски и с любовью приготовленные закуски, поданные в этот момент, прогонят скуку прочь и подарят удовольствие дорогим вам людям. Можно, естественно, предполагаемое угощение подать, не мудрствуя лукаво: режем, выкладываем на тарелки, подаем. Но какая же хозяйка откажется от возможности блеснуть своими кулинарными талантами? Восторженные одобрения гостей будут тому наградой.
Метки: 22 идеи вкусных легких и оригинальных закусок. закуски идеи закусок |
>Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго! |
Метки: галантин куриное филе ветчина |
Потрясающе вкусные творожно-лимонные Кексики |
Дневник |
Метки: кексы |
Салат «Морковные гнездышки» |
Дневник |
Салат «Морковные гнездышки»
Предлагаю вам попробовать морковный салат с лапшой быстрого приготовления. Он делается очень просто, а гости всегда считают, что я туда положила сыр, но тщательно это скрываю.
«Гнездышки» - потому, что салат очень хорошо держит форму, и я выкладываю его порционно круглой чашкой. Получается очень красиво!
Метки: лапшa быстрого приготовления яйца морковки чеснок сметаны |
"Ложная икорка" |
Дневник |
"Ложная икорка"
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!
Метки: "Ложная икорка" -Сельдь Масло сливочное Сырок плавленый Морковь |
Чикен - салат мини-тарталетки. |
Дневник |
Метки: Чикен салат мини-тарталетки. салат мини-тарталетки. тарталетки крабовые палочки огурец сыр яйца |
Закусочные баклажаны «Розочки» |
Дневник |
Хочу предложить простую, но изумительно вкусную закуску, которую можно подать на праздничной стол как самостоятельное блюдо или на семейный ужин к гарниру. Приглашаю Вас на мастер-класс, где мы будем готовить потрясающие на вкус — Закусочные баклажаны «Розочки».
Метки: Закусочные баклажаны «Розочки» Закусочные баклажаны баклажаны Мед Орехи |
«Картофельные цветы» с начинкой |
Дневник |
«Картофельные цветы» с начинкой — бесподобно красивое и вкусное второе блюдо. Так же может быть оригинальной горячей закуской к праздничному столу, которая несомненно удивит и порадует гостей. Давайте я Вам покажу мастер-класс с пошаговыми фотографиями приготовления этого блюда.
Метки: Вторые блюда Горячие закуски Овощные блюда Картофель Грибы Кабачок Перец болг. Сыр тверд. |
Закуска «Бомбей» |
Дневник |
К празднику всегда хочется приготовить что-нибудь оригинальное и новое, чтобы удивить и порадовать гостей. Я думаю, что Закуска «Бомбей« как раз то, что Вам нужно. Вкусно, необычно и красиво, это просто находка для каждой хозяйки. Давайте я покажу Вам мастер-класс по ее приготовлению.
Метки: Овощные блюда Холодные закуски лука-порея Грибы Перец болгарский |
Удивительный рецепт. |
Дневник |
Метки: Удивительный рецепт рецепт цветки из теста |
Банановые кексики |
Дневник |
Метки: Банановые кексики кексики |
Рулет мясной "ПРАЗДНИЧНЫЙ" по-светински |
Дневник |
Так как праздников у нас много, я всегда нахожу повод порадовать и гостей и домашних вот таким красивым рулетом!
Метки: Рулет мясной "ПРАЗДНИЧНЫЙ" по-светински Рулет мясной |
Корзиночки без выпечки из крекера |
Дневник |
Метки: Корзиночки без выпечки из крекера Корзиночки без выпечки Корзиночки из крекера Корзиночки |
Чешские трубочки |
Дневник |
Метки: Чешские трубочки трубочки |
Праздничный экспресс-десерт: роллы из ананаса |
Дневник |
Метки: Праздничный экспресс-десерт роллы из ананаса |
САЛАТ «РАФАЭЛО» |
Дневник |
Метки: САЛАТ «РАФАЭЛО» САЛАТ |
Шпроты по-домашнему |
Дневник |
Вот наконец-то у меня дошли руки приготовить шпроты по-домашнему, по разным причинам я давно не готовила это блюдо. Сегодня увидела в магазине очень красивую салаку и вспомнила про рецепт, который давно пылится у меня на полке.
Тяжело наверно встретить человека, который не употреблял бы шпроты. Для нас это дежурное блюдо. Оно выручает нас, когда на пороге нежданные гости и когда мы отправляемся на дачу, в лес на пикник или в поход.
Конечно, мы можем шпроты купить в любом магазине, но если мы их приготовим сами, то будем знать, что в них нет вредных добавок, да и вкус вас приятно удивит.
Метки: Шпроты по-домашнему Шпроты |
Крабовые палочки фаршированные |
Дневник |
Мы часто используем крабовые палочки для приготовления различных салатов, но сегодня я предлагаю их них приготовить оригинальное блюдо - фаршированные крабовые палочки обжаренные в кляре.
Метки: Крабовые палочки фаршированные Крабовые палочки |
Тарталетки с начинкой |
Дневник |
Тарталетки с начинкой очень хорошо подходят для праздничного стола. Мы можем купить тарталетки, а можем их испечь сами. Рецепт выпечки тарталеток описан ниже. А сейчас рассмотрим несколько видов начинок.
Метки: Тарталетки с начинкой Тарталетки |
Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!! |
Дневник |
Из «Страны мам» пришла интересная рассылочка. Диянчик разместила идеи канапе для праздничного стола. Мне очень понравились эти идеи и поэтому копирую полностью, может и нашим форумчанам что то понравится и пригодится к праздникам.
1. Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:
Метки: Новогодние канапе 10 идей для фуршета! |
Закуски к Новогоднему столу |
Дневник |
Праздничный закусочный торт |
Метки: Праздничный закусочный торт закусочный торт торт |
Закуска для фуршета «Цветочки из помидора» |
Дневник |
Метки: Закуска для фуршета «Цветочки из помидора» |
Забавные бутерброды (мастер-класс в картинках) |
Вот такие забавные бутерброды можно научиться готовить, чтобы радовать детей и удивлять гостей. Прикольно, вкусно и сытно!
Метки: бутерброды оформление блюд закуски |
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНОГО СТОЛА |
Метки: идеи оформления закусочного стола фуршет |
Рецепты холодных закусок. |
Рецепты холодных закусок .
А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще одна пикантная праздничная закуска. Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом.
А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик.
А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае - пирамида из картошки в мундире, маринованного лучка и пряной селедки, перевязанная ошпаренным перышком лука. Во втором случае - кусочки черного хлеба с маслом, укропом, селедкой с тмином и пахучим маслом.
Тоже рулет из лаваша, ветчины или ветчинной колбаски и сыра.
Еще парочка бутербродов. Первые с масличком и красной рыбой, вторые с красной икрой, которая выложена “виноградиком”.
Ну и экзотика - “рафаэлки” из крабовых палочек, яиц и майонеза, вывалянные в сыре. И крекеры с любым салатом (в этом примере с морепродуктами) и огурцом.
И вот маленький натюрморт - тарталетки с сырно-чесночной начинкой, а в середине канапе на шпажках. И еще одна закуска - жаренные баклажаны с помидором, чесноком и майонезом. В центре - жаренные кабачки источник |
Метки: рецепты холодных закусок |
Рулет банкетный |
Дневник |
Метки: закуски из птицы |
Нарезка на стол |
Дневник |
Метки: украшение блюд нарезка на стол |
Домашние конфеты с ликером. |
Дневник |
Домашние конфеты с ликером.
Для приготовления домашних конфет с ликером возьмите 500 г песочного печенья, 200 г густой сметаны, 200 г фундука, 1/2 стакана сливок, 3 столовых ложки орехового ликера (можно любого другого, по вкусу). В сметану влейте сливки и взбейте с помощью миксера до пены. Добавьте ликер. Печенье измельчите до крошки и смешайте эту крошку со сметанной пеной.
Измельчите фундук в блендере. Если у вас нет блендера, то можно сделать так: положите ядра орехов на салфетку, накройте сверху другой и поколотите хорошенько молотком или любым тяжелым предметом.
Добавьте раздробленные орехи к измельченному печенью. Все размешайте. Из полученной массы мокрыми руками формируйте шарики. Укладывайте ореховые шарики на плоскую тарелку. Тарелку можно немножечко смазать растительным маслом, чтобы конфеты легче отлипали. Но обязательно без запаха. Поставьте конфеты в холодильник на 40 минут.
Приятного аппетита!
www.femeie.ru
Метки: домашние конфеты конфеты с ликером Конфеты |
Коньячный сыр с виноградом: "Белый-белый снег на её ресницах". |
Дневник |
Метки: коньяк напитки виноград сыр |
Идеи для детских бутербродов. |
Дневник |
Метки: детские бутерброды бутерброды |
Идеи для детских бутербродов-1 |
Дневник |
Мы все знаем, как иногда во время приема пищи, трудно уговорить ребенка покушать. Но молодые умы сайта Funky Lanch решили создать совершенно новый подход к приготовлению бутербродов для детей. Смешные мордочки зверушек не только вызовут интерес ребенка, а также сработает технический интерес – “что там внутри”, и постепенно бутерброд будет съеден. |
Метки: бутерброды детские бутерброды |
Рецепты для фуршета |
Дневник |
Метки: рецепты оформление блюд |
Рецепты для фуршета |
|
Страницы: | [1] |