Закусочный торт-салат из крекеров. Готовится за считанные минуты!

«Хелел» — яркий салат на праздничном столе

Рукола: полезные свойства и противопоказания

Уже само слово рукола звучит вкусно. От него веет чем-то южным и солнечным. Под экзотическим названием скрывается пряный салат. Рукола применялась в кулинарии достаточно давно. Отчасти её распространению способствовала кухня Средиземноморья.

Рукола - необычное растение. Она принадлежит к тому же семейству, что и редис, огурцы, капуста. При этом является салатом.  Некоторые виды руколы растут в России и считаются сорняком. В других странах привычные блюда нельзя представить без этого салата. Листья добавляют в ризотто, пасту, и даже пиццу.

Салат «Лаура»

Салат из желтой чечевицы, яблока и крабовых палочек

       

Вкусный салатик с чечевицей, яблоком и крабовыми палочками.
Нежный вкус и аромат салату придает ореховое масло.

Салат с сыром камамбер и черешней

       

Салат больше понравится девушкам .. классическое сочетание сыра и фруктов (ягод) , дополнительный вкус придают орешки и , конечно же , рукола и маш.

Вогезский салат

       

 

 

Салат северо-востока Франции. Лёгкий, сытный, питательный. Легко заменит целый ужин в летнюю жару.

Салат из вишни - Туршгилас

       

 

Салат Туршгилас - это блюдо азербайджанской кухни. Очень необычное и интересное. Очень актуально для летней поры года. Салат вкусный, освежающий и сочный.

Яично-рисовый салат

       

Простой и вкусный салат.

Салат Осенние нотки

       

Так уж сложилось у нас в семье, хотя думаю так во многих семьях, что слоеные салаты мы готовим только на праздничный стол. Они и выглядят эффектно, и сытны и съедаются быстро. Но все же хочется побаловать себя и домашних подобным салатиком и в серые будни. Всегда нашим любимым слоеным салатом была селедка под шубой, теперь же и этот стал любимчиком.

Салат со свеклой и киви

       

Простой и очень витаминный салат из отварной свеклы с киви и листьями шпината.

Салат из крабового мяса и апельсинов

       

Легкий салатик с оригинальным вкусом. Очень понравился детям.

Свекольный салат с крабовыми палочками

       

Свекольный салат с грибами

       

Хочу предложить интересную идею оформления салата для новогоднего меню. Салат «Снеговичок» — получается очень вкусным, с пикантной сладкой ноткой, он тематически украшен и станет настоящим украшением праздничного стола. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этого замечательного салата.

Салат «Фрейя» назван в честь скандинавской богини плодородия, любви и красоты, так как он потрясающе необыкновенно вкусный, красивый и достойный носить ее имя. Обязательно приготовьте этот оригинальный салат, он Вам очень понравится. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению.

Пасха — великий день для всех христиан, главный праздник года. С праздником Пасхи связано много традиций, одна из которых — особенный праздничный стол, блюда на нем присутствующие, готовят исключительно к этому празднику. Прежде всего, это творожная пасха, куличи и конечно крашеные яйца. Дополнить это меню сможет очень вкусный, тематически оформленный Салат «Пасхальное чудо». Приглашаю посмотреть мастер-класс по  приготовлению салата и натурального майонеза, который мы будем использовать в рецепте. 

Салат «Пчелиный домик» получается очень красивым, необыкновенно вкусным и сытным. Приготовьте этот замечательный,  оригинальный салат и порадуйте своих родных или удивите своих гостей на праздник. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению. 

САЛАТ «РАФАЭЛО»

Рецепты салатов - на каждый день и на праздник

Швейцарский салат

Мясной салат для настоящих мужчин. Рецепт подсказала подруга, у нее в семье три мужчины, муж и два сына. Я думала, что мне вряд ли понравиться, но попробовав его поняла, что мне он тоже приглянулся. Делюсь с вами.

Ингредиенты     1. Свежий огурец 1 шт 2. Маринованные огурцы 2 шт 3. Карбонат 200 грамм 4. Сервелат 200 грамм 5. Варено-копченый окорок 200 грамм 6. Груша 2 шт 7. Майонез 4 ст. ложки 8. Йогурт 4 ст. ложки 9. Соль, перец по вкусу 10. Зерновая горчица 1 ч л.

Салат из корневого сельдерея с яблоком

Хочешь быть здоровей – кушай сельдерей! Следуя этому лозунгу, попробовал я приготовить салат из корневого сельдерея. И сам не ожидал, что он мне настолько понравится. Рецептом меня снабдила мама в придачу к подходящему корешку сельдерея – она его каждый год выращивает и в погребе до самой весны хранит.

Салат Уолдорф с курицей

Салат с яблоком, корневым сельдереем и сыром., пошаговый рецепт с фото

Этот интересный и вкусный салат порадует всех, сочетание курицы, сельдерея, салатного листа и сыра - очень сытно и вкусно. Один раз я попробовала этот салат в ресторане и поняла, что я его поклонница. Попробуйте и вы:)

Ингредиенты     1. Куриные грудки 2 штуки 2. Сыр 200 грамм 3. Сельдерей корневой 200 грамм 4. Яблоко 2 штуки 5. Салат листовой 1 пучок 6. Соль, перец по вкусу 7. Майонез (натуральный йогурт) 50 грамм

Салат "Купеческий"- настоящее объедение

Под шубой в новом амплуа

Рубим всё мелкими кубиками, выкладываем … промазывая небольшим кол-вом майонеза с укропом.
Всё. :) По вкусу напоминает традиционную селёдку под шубой, но мягче … нежнее)

/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/toling/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/toling/.gif) no-repeat 0 50%;">toling

Салат "Пикантный момент"

это красиво и необычно!


Ингредиенты:
• грецкие орехи - 100 грамм;
• куриная грудка - 200 грамм;
• свежие шампиньоны - 250 грамм;
• куриное яйцо - 3 штуки;
• чеснок - 3 зубчика;
• луковица - 1 штука;
• твердый сыр - 150 грамм;
• майонез - по вкусу;
• консервированный горошек - 100 гр.;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:
Начнем с подготовки ингредиентов. Куриную грудку отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Куриное яйцо сварить вкрутую, охладить и очистить. Твердый сыр натереть на крупной терке. Салат выкладывается слоями. С начала выкладывается куриное мясо, дальше грецкие орехи смешанные с чесноком и небольшим количеством майонеза, шампиньоны, тертый яичный белок, майонез, консервированный горошек, сыр, опять майонез и в заключении идёт слой тертых желтков. Очень красиво смотрится этот салат в прозрачном салатнике, поэтому с начала следует по краю выложить несколько нарезанных кружочками вареных яиц, а с верху высыпаем остатки горошка. Идею оформления смотрите на фотографии.

Салат "Снеговик"

Салат "Курочка с ананасами"

Кабачковый торт

Салат "Красная шапочка"

Слоеный салат "Ананас"

Свекольный бутербродик

Салат "Гнездо"

Совсем скоро наступит новый, 2013 год, год Черной Водяной Змеи. Чтобы весь следующий год был удачным и успешным, украшением праздничного стола должно быть блюдо в форме змеи. Предлагаю приготовить очень вкусный и красивый салат «Хозяйка года». Этот новогодний салат станет фирменным рецептом любой хозяйки! Давайте посмотрим мастер-класс по его приготовлению.

Новогодний салат.

Салат из овощей в яблоках

Попробуйте приготовить салат к новогоднему столу  с яблоками. Здесь чашки заменят яблоки. Оригинальный  салат к новогоднему столу в чашках - яблоках .

Оливье с каперсами, языком