Супер тесто на пельмени и вареники
|
|
Воскресенье, 19 Января 2014 г. 00:26
+ в цитатник
Супер тесто на пельмени и вареники
![](https://pp.vk.me/c540104/v540104688/26d6b/ia5nE8uYTAk.jpg)
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!
Метки:
Супер тесто на пельмени и вареники
тесто на пельмени
тесто на вареники
тесто
Процитировано 21 раз
-
Запись понравилась
-
21
Процитировали
-
0
Сохранили
-