Шоколадно-кофейный сырник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 01:11 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадно-кофейный сырник

Ингредиенты к рецепту «Шоколадно-кофейный сырник»:

50 гКокосовая стружка

3 ч. л.Кофе растворимый

150 гМасло сливочное

250 гПеченье песочное

40 гПудинг ванильный (порошок)

3 ст. л.Сахар

250 гСметана

1 щепоткаСоль

300 гТворог

150 гШоколад чёрный

2 шт.Яйца куриные

Предлагаю приготовить сырник со вкусом шоколада и кофе. Такой сырник выходит даже с некоторой горчинкой, поскольку для приготовления сырника мы используем горький шоколад и растворимый кофе. Рекомендую использовать высококачественный растворимый кофе и высококачественный шоколад — тогда вкус сырника вас не подведёт.

Сладкоежки могут добавить дополнительно ещё 1-2 столовых ложки сахара в творожную массу.

Приготовление блюда по рецепту «Шоколадно-кофейный сырник»:

Шаг 1

Для приготовления шоколадно-кофейного сырника нам понадобится творог, яйца, сметана, растворимый кофе, чёрный шоколад, сливочное масло, кокосовая стружка, песочное печенье, ванильный пудинг, соль.

Шаг 2

Соединить в чаше кухонного комбайна жирную сметану и творог. Измельчить до образования гладкой однородной массы.

Шаг 3

Добавить яйца, сахар и ванильный пудинг. Опять хорошо измельчить всё в кухонном комбайне (насадка — металлический нож).

Шаг 4

Добавить растопленный шоколад и растворимый кофе. Ещё раз все хорошо измельчить до образования полностью однородной массы.

Шаг 5

Для основы в чаше кухонного комбайна соединить кусочки печенья, кокосовую стружку и очень мягкое подтаявшее сливочное масло.

Шаг 6

Измельчить до образования однородной массы. Масса выходит липкой и влажной.

Шаг 7

Форму диаметром 15 см выложить кулинарной бумагой. Смазать её маслом. Выложить массой из печенья дно и стенки формы, хорошо её прижимая.

Шаг 8

В корзинку из печенья вылить творожную массу.

Шаг 9

Выпекать сырник в разогретой до 180ºC духовке приблизительно 50 минут. Дать остыть сырнику не меньше 1 часа.

Шаг 10

Шоколадно-кофейный сырник готов.

Источник

Рубрики:

Рецепты/выпечка/десерт

Метки: Шоколадно-кофейный сырник

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/roxar/post304331880/">РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕ-РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№ СЃС‹СЂРЅРёРє</a><br/>РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕ-РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№ СЃС‹СЂРЅРёРє

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ Рє СЂРµС†РµРїС‚Сѓ &laquo;РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕ-РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№ СЃС‹СЂРЅРёРє&raquo;:

&nbsp;

50 РіРљРѕРєРѕСЃРѕРІР°СЏ СЃС‚СЂСѓР¶РєР°

3 С‡. Р».РљРѕС„Рµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№

150 РіРњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ

250 РіРџРµС‡РµРЅСЊРµ РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ

40 РіРџСѓРґРёРЅРі РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ (РїРѕСЂРѕС€РѕРє)

3 СЃС‚. Р».РЎР°С…Р°СЂ

250 РіРЎРјРµС‚Р°РЅР°

1 С‰РµРїРѕС‚РєР°РЎРѕР»СЊ

300 РіРўРІРѕСЂРѕРі

150 РіРЁРѕРєРѕР»Р°Рґ С‡С‘СЂРЅС‹Р№

2 С€С‚.РЇР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ

&nbsp;

РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃС‹СЂРЅРёРє СЃРѕ РІРєСѓСЃРѕРј С€РѕРєРѕР»Р°РґР° Рё РєРѕС„Рµ. РўР°РєРѕР№ СЃС‹СЂРЅРёРє РІС‹С…РѕРґРёС‚ РґР°Р¶Рµ СЃ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂРѕР№ РіРѕСЂС‡РёРЅРєРѕР№, РїРѕСЃРєРѕР»СЊРєСѓ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃС‹СЂРЅРёРєР° РјС‹ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµРј РіРѕСЂСЊРєРёР№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ Рё СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№ Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/roxar/post304331880/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Я - фотограф