НЕЖНЫЕ-ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С БАНАНОМ И   ШОКОЛАДОМ.
  Для теста:
350гр.муки+0,5ч.л.соли+50гр.сахара+1ч.л.сухих дрожжей-всё перемешать и доб, 1 яйцо и 160мл.тёплого молока. Замесить тесто и затем вмесить в него 50гр. мягкого сл. масла. Тесту дать поднятся два раза(примерно по часу).

Готовое тесто разделить(при помощи весов) на 10 частей, скатать в колобки и дать им полежать под плёнкой 5 минут. Каждый колобок расскатать в овальную лепёшку, верх смазать растительным маслом, по одному краю защипить кусочек банана, а в другом кусочек шоколадки.

Сделать между начинок поперечные надрезы, обвалять булочку в коричневом сахаре, перекрутить её как жгутик пару раз и свернуть в виде цветочка так, чтобы начинки были внизу.

Выложить на противень, накрыть и дать им ещё раз немного подняться, примерно 30-40 минут. Затем выпекать в разогретой до 190 гр. духовке до золотистого цвета. Готовые, горячие булочки смазать сливочным маслом.
       ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://www.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=altGroupAlbu...wiphoypzcu0rjziojmgqlkhxvtycdw