Немецкое жаркое мясника |
![]() |
Для всех, кто во время поста соскучился по животной пище, да и вообще для любителей мяса.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
В большой горшок или в глубокую форму для запекания выложить на дно нарезанную грудинку: | |
![]() |
|
Посыпать луком: | |
![]() |
|
Сверху выложить нарезанную небольшими кусочками говядину. Посолить, посыпать специями: | |
![]() |
|
Сверху распределить крупно нарезанный перец: | |
![]() |
|
Следующий слой — крупно нарезанные копчености: | |
![]() |
|
Далее — мясной фарш. Посолить, поперчить: | |
![]() |
|
Посыпать оставшимся луком: | |
![]() |
|
Последним слоем выложить нарезанную кусочками свинину. Посолить, посыпать специями: | |
![]() |
|
Измельченные помидоры (томатную пасту) смешать со сливками и любым пикантным соусом. Равномерно залить жаркое: | |
![]() |
|
Плотно закрыть крышкой или фольгой. Поместить в духовку при 190-200 градусах: | |
![]() |
|
Вынуть через 2-2,5 часа: | |
![]() |
|
Аккуратно перемешать. Подавать с картофельным пюре: | |
![]() |
Рубрики: | Рецепты/вторые блюда Рецепты/основные Рецепты/праздничный стол Рецепты/мясо |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |