Рецепт настоящего Жареного ... мороженного !

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 15:40 + в цитатник

Рецепт настоящего Жареного ... мороженного !



Готовится не просто быстро, а очень быстро. И не потому, что блюдо совсем простое, а потому, что мороженое имеет свойство таять.
                Все еще под впечатлением от скорости готовки напишу вам очень быстро и просто, что бы ни разу нигде, при приготовлении этого экзотического блюда, Вы и на секунду не задумались, что делать следующим шагом.

Итак, необходимо мороженое. Я приобрел его колбасоподобный вариант, отрезав него таблетку но можно взять простой кирпичик и разрезать его пополам, или на четыре части. Мороженное перед резкой должно быть заморожено до каменного состояния. НО!!!! Перед этим нам надо приготовить все для панировки. Это немного кокосовой стружки, два взбитых яйца и панировочные сухари.
            Первый слой панировки – кококосовая стружка. Затем быстро в яйцо и в панировочные сухари. Еще раз в яйцо и в сухари. Кладем на охлажденную, прямо из морозилки тарелку и отправляем обратно в морозилку на полчасика – замораживаться.
            Вот и все, самое важное мы сделали.
            Набираем в кастрюльку рафинированного подсолнечного масла и вытянув из морозилки панированное мороженное – опускаем на 30 секунд, переворачиваем и еще 30 секунд…

Выкладываем на тарелку, украшаем веточками мяты (у меня не было) и подаем.

Если до этого не объявлять, что это такое, то изумления едоков не передать. ;-)

Нравится всем без исключения. Даже людям с больным горлом.
Источник
Рубрики:  Рецепты/выпечка/десерт
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 4 пользователям

Наташа_Зубова   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 16:17 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Жареное мороженое - действительно странно звучит
Ответить С цитатой В цитатник
Roxar   обратиться по имени Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 16:38 (ссылка)
Для меня тоже... Но обязательно попробую!!!
 (300x466, 133Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку