Записи Друзья Комментарии
Roxar
Аватар Roxar


Грибочки по-венесуэльски...

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 14:22 + в цитатник
Цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Грибочки по-венесуэльски...

Грибочки по-венесуэльски...

 


 

 

Это отличная закуска. Придется по вкусу всем гостям.
Никто не поверит, что Вы приготовили это сами!


 

 

Надо: 600 гр. свежих шампиньонов,
50 мл 5% яблочного уксуса,
1/2 стакана растительного масла,
1/3 стакана воды,
3 зубчика чеснока,
1 ч ложка соли,
1/2 ч ложки сахара,
5 лавровых листов,
10 горошин черного перца,
укроп при желании.


Способ приготовления:
1. Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
2. Чеснок продавить через пресс.
3. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
4. После закипания огонь убавить и варить 5 минут.
5. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.
Грибочки хороши и в холодном и в горячем виде.


Приятного аппетита!!!!!!

 

Рубрики:  Рецепты/закуска
Рецепты/консервирование
Рецепты/грибы
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте