Салат из черной редьки с морковью и ананасами «Монастырский»

 

	Простой и очень вкусный способ разнообразить привычный салат. Моя сестра, которая, мягко говоря, не любит редьку, в этом салате ее просто не заметила.
	Ингредиенты: 1 небольшой кочан пекинской капусты 1 баночка консервированных ананасов 1-2 моркови 1 средняя черная редька (маргеланская или дайкон) 1-3 зубчика чеснока Растительное масло, сметана или майонез для заправки Соль
Натереть морковь:
Редьку:
Капусту тонко нашинковать:
Добавить кубики ананаса:
Посолить, добавить чеснок и заправить по вкусу:
Сразу подать:
harch.ru