Рулет банкетный

Пошаговые фото рецепта "Рулет банкетный":

Увеличить Увеличить Увеличить Увеличить Увеличить Увеличить Увеличить

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Рулет банкетный":     1 куриная грудка 120г ветчины(колбасы) 150г сыра 1зубчик чеснока 1 яйцо,зелень укропа, 1 ст.л.майонез соль по вкусу Куриное филе отбить и разложить на доске. Затем филе посыпатьнатертым на терке сыром и измельченным чесноком.Сверху положить нарезанную мелкими кубиками ветчины,можно натереть ее на терке. Из яйца и майонеза ,добавить немного зелени,приготовить омлет. На ветчину положить омлет. После чего свернуть рулетом,перетянуть ниткой(шпагатом),завернуть в фольгу и запечь в духовке в течении 30-40 мин.За 10 мин.до готовности фольгу открыть и дать подрумяниться рулету. Приятного аппетита!

Источник