3 варёных картофеля
1 варёную морковь
150-200 грамм чернослива
150 грамм твёрдого сыра
несколько зубчиков чеснока
2 варёные свеклы
пол стакана измельчённых грецких орехов
майонез
укроп
Способ приготовления салата. Выложить на блюдо слой варёного картофеля нарезанного кубиками. Смазать майонезом. Выложить нарезанную кубиками морковь и часть измельчённого чернослива. Смазать майонезом. Выложить тёртый сыр с измельчённым чесноком. Смазать майонезом. Последний слой – натёртая на тёрку свекла с грецкими орехами.
С помощью оставшейся части чернослива сделать божью коровку. Из кусочков ореха сделать глазки. Блюдо украсить укропом и подавать к столу.
Желаю приятного аппетита! Счастливого Нового Года!