"Пальчики" из куриного филе
|
|
Пятница, 24 Декабря 2010 г. 22:22
+ в цитатник
"Пальчики" из куриного филе
Ингредиенты
Филе курицы |
... 700 г |
Сметана |
... 100 г |
Мед |
... 2 ст. л. |
|
Панировочные сухари |
... 120 г |
Растительное масло |
... 3 ст. л. |
Соль |
... по вкусу |
|
Способ приготовления
Куриное филе нарежьте небольшими продолговатыми кусочками, слегка посолите. Смешайте сметану и мед, замаринуйте мясо птицы в полученной смеси, поставьте на час (как минимум) в холодильник. Обваляйте куриное филе в панировочных сухарях, излишек стряхните. Запеките куриное филе в духовке до золотистого цвета (можете также попробовать приготовить во фритюре – тогда получите отличную закуску к пиву). Во время приготовления сбрызните «пальчики» растительным маслом.
www.smak.ua
Метки:
курица
мед
сметана
куриное филе
кулинарный ежедневник
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-