Куриное филе нарежьте небольшими продолговатыми кусочками, слегка посолите. Смешайте сметану и мед, замаринуйте мясо птицы в полученной смеси, поставьте на час (как минимум) в холодильник. Обваляйте куриное филе в панировочных сухарях, излишек стряхните. Запеките куриное филе в духовке до золотистого цвета (можете также попробовать приготовить во фритюре – тогда получите отличную закуску к пиву). Во время приготовления сбрызните «пальчики» растительным маслом.