Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Шоколадно-ореховый торт

Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:46 + в цитатник

Шоколадно-ореховый торт

Шоколадно-ореховый торт

`Оригинальный шоколадно-ореховый торт станет изюминкой любого праздничного стола. Особенность этого рецепта в том, что для его приготовления совсем не нужно муки. Как такое возможно? Попробуйте приготовить этот торт и убедиться сами!`

`Подавать шоколадно-ореховый торт можно с шариком мороженого и ароматным чаем.`

`Нам потребуется:`

`Шоколад горький – 250 г,`

`Грецкие орехи – 150 г,`

`Фундук – 150 г,`

`Миндаль – 150 г,`

`Масло сливочное – 150 г,`

`Сахарный песок – 150 г,`

`Яйцо куриное - 7 шт.`

`Отделить белки яиц от желтков. Белки взбить отдельно до состояния устойчивой пены.`

`Сахар-песок взбить с размягчённым маслом, продолжить взбивать, добавляя по 1 желтку.`

`Шоколад измельчить с помощью ножа, не надо стараться слишком мелко нарезать. Пусть будут различные кусочки шоколада: крошка мелкая и не очень. Часть орехов положить в чашу блендера и измельчить до мелкой крошки, другую измельчить крупнее.`

`Добавить орехи и шоколад к маслу с сахаром и хорошо перемешать.`

`Взбитые белки соединить с ореховой массой, перемешать аккуратно с помощью лопатки.`

`Разъемную форму при желании застелить пекарской бумагой, выложить в неё тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, убавить до 160 градусов и выпекать минут 30-40.`

`Готовый торт вынуть из формы и остудить на решётке. Затем разрезать на куски желаемого размера.`

`Торт можно украсить по своему вкусу, например, половинками грецкого ореха или полить растопленным шоколадом (тёмным или светлым).`

источник:http://food.passion.ru/

Рубрики:

кулинария
рецепты
выпечка
ТОРТИКИ

Метки: торт шоколад выпечка орехи

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте