Цитата сообщения prosperous
Перед новогодними праздниками мне "подкинули" идею праздничного гарнира - картофельные шарики. Вы не представляете, какая это вкуснятина, как красиво смотрятся они на столе! Не нужно никакого пюре, шарики из картофеля дети уминают за обе щеки, и заставлять не нужно.
![картофельные шарики (604x453, 68Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/748/119748149_kartofelnuye_shariki.jpg)
Картофельные шарики во фритюре
Это сытный, красивый и вкуснейший гарнир к рыбным и мясным блюдам. Для приготовлении картофельных шариков понадобится:
0,5 кг картофеля
20 г сливочного масла
1 яйцо
1,5 стакана муки
разные способы приготовления картофельных шариков