liveinternet.ru/community/4...229027867/

Попробуйте сырнички от Маргариты Шомской.


Ингредиенты
творог 9% 400 г
мука 2 ст.л
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л
изюм 100 г
курага 100 г
ванильный сахар 2 г
соль по вкусу
Шаг 1
Возьмем сухой творог (проще всего найти такой в пачках), выложим в миску, добавим сахар и перемешаем.

Шаг 2
По отдельности взбиваем белок и желток. В белок при взбивании добавим щепотку соли.

Шаг 3
Перемешаем творог, желток, муку и ван