Мясо "под шубой" Ингредиенты: Cвинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки) Помидоры - 2-3 шт. Репчатый лук - 3 шт. Картофель - 3-4 шт. Чеснок - 4-5 зуб. Сыр - 200-250 гр. Зелень, соль, майонез Приготовление: 1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке. 3. Лук порезать кольцами. 4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе . 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. Чеснок подавить в чеснокодавилке. 7. Зелень порубить. 8. Последовательность выкладки на противень: Смазать противень маслом. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом). 9. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов. 10. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Ваше блюдо готово! Приятного аппетита !!!

Серия сообщений "Новогодний стол":

Часть 1 - Салат "Змейка" к новогоднему столу.
Часть 2 - Салатик "Новогодняя хлопушка"
...
Часть 9 - Кролик по королевски.
Часть 10 - Жаркое с мясом и овощами.
Часть 11 - В копилочку-к новогоднему столу
Часть 12 - Торт Козочка. Видео. | Готовим вкусно
Часть 13 - Готовимся к Новому Году
Часть 14 - Оригинальные тематические украшения салатов: встречаем год Металлической крысы красиво
Часть 15 - Изумительное мясо к новогоднему столу