Рецепт очень прост для приготовления. Это мясное блюдо можно приготовить с помощью мультиварки просто между делом.

Сегодня буду готовить рыбу под названием «лимонема». Как известно хозяйкам, мясо у нее настолько нежное, что не выдерживает тепловой обработки — теряет форму. Поэтому жарить ее не рекомендуется. А вот тушеная рыба в мультиварке из нее получится с успехом.

Подготовим такие ПРОДУКТЫ:

• тушка хека — 200г

• картофель — 6 шт

• лук репчатый — 2 шт

• сыр — 50 г

• сметана — 4 ст.л

• соль, сушеная петрушка

Рыба очень хорошо сочетается с такими овощами, как лук и морковь. Из них-то мы и сделаем подушку для рыбы. Добавим  свежую зелень.  Сметанный соус в этом блюде соединит все ароматы и вкусы его компонентов. Начинаем готовить, и у вас  обязательно получится вкуснейшая рыба с овощами.

Порядок приготовления рыбы на овощной подушке

Здравствуй, дорогая хозяйка! Сегодня я предлагаю приготовить в мультиварке куриные грудки с овощами и зеленью на пару. Это будет не только полезное диетическое блюдо, но и очень вкусное.

Белое мясо куриных грудок  содержит меньше жира, чем другие части куриной тушки. Из-за «сухости» мяса не все отдают ему  предпочтение на своем столе.

Сочность куриным грудкам мы придадим с помощью овощей и зелени. Лук, морковь и зелень распределим среди кусочков мяса. Когда все это окажется в фольге на пару, произойдет кулинарный эффект — продукты в едином блюде обменяются своими лучшими вкусовыми качествами.

• Шейка свиная (или говяжья ) — 1 кг
• Соль (2 ст. ложки без горки на 1 литр воды для рассола)
• Куркума — 1/2 ч. л.
• Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
• Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
• Перец чили (по вкусу) — 1/4 ч. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Горчица (зерна ) — 1/2 ч. л.
• Масло растительное (рафинированное ) — 1,5 ст. л.