ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 23:57 + в цитатник

Цитата сообщения Лисенокк

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Вкусная запеканка в мультиварке. Все рецепты запеканок в мультиварке. Низкокалорийная творожная запеканка с яблоками, картофельная запеканка с фаршем, творожная запеканка суфле, нежная творожная запеканка.

	НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты для приготовления творожной запеканки в мультиварке: 250 г низкокалорийного творога. 250 г мягкого обезжиренного творога. 250 г яблок ( 3 небольших шт.) 3 яйца. 30 г манки. 4 ст. л. сахара (ложки мерные - 15 мл). Соль по вкусу. Сливочное масло для смазывания формы. Панировочные сухари для посыпки формы. Приготовление: В миску положить творог, натереть яблоки и перемешать. Добавить яйца и сахар, перемешать. Положить манную крупу, перемешать. Кастрюльку мультиварки смазать растопленным сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями. Выложить туда творожно - яблочную смесь. Поставить программу "Выпечка" на 65 мин. После сигнала открыть крышку и остудить запеканку до тёплого состояния. Затем перевернуть на контейнер-пароварку порезать на порции и подавать со сметаной 15% жирности.
	КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки в мультиварке: 700 грамм фарша (свинина + говядина). Картофель. пара яиц. Майонез. Сыр. Приготовление: Сварить крутое картофельное пюре, остудить и добавить в него яйца. Фарш прокрутить через мясорубку (можно в комбайне), порезать мелко лук и смешать с фаршем. Приготовить картофельное пюре с яйцами. Смазать мультиварку растительным маслом. Нижний слой - картофель, затем выкладываем фарш, сверху немного майонеза и опять добавляем картофельное пюре. Натереть на терке сыр и посыпать верх. В режиме "Выпечка" 65 минут. Желательно оставить ещё на 20 мин. "подогрева".
	ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СУФЛЕ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты для приготовления творожной запеканки в мультиварке: 400 г нежирного творога. 1 яйцо. 2 стол. ложки кукурузной муки. 1-2 банана. 5 ст.л. ряженки. 2 столовых ложки яблочного пюре. Немного ванилина. Сахар по вкусу. Приготовление: Бананы размять вилкой, добавить творог, ряженку, яйцо, яблочное пюре, перемешать и взбивать миксером 4-5 минут до однородной консистенции. Добавить муку, ванилин и перемешать. Выложить в смазанную форму и оставить в режиме "Выпечка" на 1 час. Можно украсить корицей, кунжутом и какао. Дать постоять несколько часов для застывания.
	НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты для приготовления нежной творожной запеканки в мультиварке: 600 г творога 9%. 1 мультстакан сахара. 3 яйца. 3 ст. л. сметаны. 0,5 ч. л. сод. 1/8 ч. л. ванилина. 1 мультстакан муки. Сливочное масло. Приготовление: Творог протереть, затем перемешивая добавить сахар, положить яйца, перемешать. Добавить сметану и перемешать. Муку перемешать с содой и ванилином, добавить к творожной массе и перемешать. Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и выложить тесто, разровнять сверху. Поставить программу "Выпечка" на 65 мин. После сигнала мультиварку выключить. Открыть крышку и остудить до теплого состояния. Переложить и порезать на порции.