-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в РоМашка_Муром

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 3488
Комментариев: 99
Написано: 4616


Тортик "Сумочка". Креативная кухня от Татьяны Маражо

Среда, 02 Мая 2012 г. 00:09 + в цитатник

Удивительной красоты тортик!

Для бисквитного коржа : 3 яйца (желтки с сахаром, белки взбить в пену) ,
 Неполный ст. сахара, 2 ст.л. крахмала, 3 ст.л. холодного молока
пакетик пекарского порошка, 1 ст. муки

 Для пропитки коржей : 150 мл. вишневого сока 

 Для крема : 300 мл. сливок 30 %, 
 Для одной части крема вишневый конфитюр - 2 ст.л. , 
Для втрой части ( она будет больше, на поверхность, 3 ст.л. черничного конфитюра)
Так же оставила немного белого, т.е. сливок ни чем не окрашенных
Сахар не добавяляла . Крем за счет конфитюра очень вкусный. Единственное это нежно голубой крем я подкрасила пищевой краской, специальной для кремов)

 Для ручек и украшения ( цветов): 150 гр. готовой марципановой массы 

Из перечислнных продуктов готовим самый классических бисквит. Даем остыть и режем на две половинки ( есть фото ниже). Пропитать и намазать небольшим количеством крема с вишневым конфитюром. Собрать в виде сумочки. 
 Украшение торта это фантазия.. все по вкусу ! 

 

 



1.
sumochka1 (450x350, 63Kb)

2.
sumochka2 (450x350, 73Kb)

3.
sumochka3 (450x350, 81Kb)

4.
sumochka4 (450x350, 59Kb)

5.
sumochka5 (450x350, 70Kb)

Серия сообщений "Креативная кухня":
Часть 1 - Тортик "Сумочка". Креативная кухня от Татьяны Маражо
Часть 2 - Необычные чипсы!
Часть 3 - Домашняя шаурма!
...
Часть 21 - красим яйца
Часть 22 - Готовим съедобные шишки к Новому Году
Часть 23 - 30 рецептов, которые позволят разнообразить новогоднее меню

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

ilya-m1972   обратиться по имени Четверг, 11 Октября 2012 г. 03:07 (ссылка)
нормальный тортик
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку