Как и многие овощи, сельдерей является замечательным диетическим продуктом. Он содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы человеку для нормального функционирования всех систем его организма. Вместе с тем, сельдерей содержит минимально количество калорий, его можно кушать сколько угодно и не поправляться при этом. Именно поэтому сельдерей считается одним из лучших вариантов для тех, кто желает похудеть.

Наиболее простой и доступный способ похудеть с помощью сельдерея – это максимально обогатить свой рацион блюдами, приготовленными из данного растения. В последнее время очень популярным стал сельдерейный суп для похудения. Этот суп имеет много вариантов приготовления. Чаще всего в его состав, кроме самого сельдерея, входит капуста, перец, помидоры. Главное, подбирать низкокалорийные овощи, поэтому картошки в таком супе быть не должно. Сельдерейный суп следует употреблять 3-4 раза в сутки, заменив им другие блюда. Диета на супе из сельдерея должна длиться не дольше двух недель. За это время можно потерять от 5 кг.

Кроме приготовления супа, сельдерей можно использовать и для создания вкусных и полезных салатов. Для усиления эффекта похудения, в салатах сельдерей лучше всего комбинировать с яблоком, репой, морковью, огурцами. Заправлять такой салат надо оливковым маслом, а для усиления вкусовых ощущений можно добавить небольшое количество лимонного сока.

Прекрасным средством для похудения считается также сок из сельдерея. Он имеет легкий желчегонный и слабительный эффект, очищает и оздоравливает организм. Сок из сельдерея также является отличным средством для профилактики ожирения. Свежевыжатый не разведенный сельдерейный сок надо употреблять по 1 ст. л. перед едой. Также этот сок рекомендуют смешивать с другими фрешами и употреблять по несколько стаканов в день.

Узнать больше, как воздействует на организм сельдерей для похудения, а также и другие рецепты с сельдереем можно из этой статьи.