-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ROLLETA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2010
Записей: 5183
Комментариев: 105
Написано: 5351


Сочный и вкусный и быстрый пирог с начинкой из зеленого лука из лаваша

Четверг, 19 Июня 2014 г. 23:46 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Сочный и вкусный и быстрый пирог с начинкой из зеленого лука из лаваша

Когда у меня в доме оказался огромный пучок зеленого лука, возник вопрос: "Какие рецепты можно с ним придумать?" Было решено печь быстрый пирог с начинкой из зеленого лука и сыра - сочный, мягкий, вкусный! Возможно, вам тоже пригодится моя идея.
dsc_2882 (700x463, 90Kb)

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

зеленый лук - 300-400 г;
кефир - 0,7 литра;
твердый сыр - 100 г;
сливочное масло - 50 г;
растительное масло - 2 ст. л.;
яйца - 2 шт.;
лаваш - 2 листа;
соль, перец - по вкусу.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Зеленый лук мелко порезать.

dsc_2835 (450x298, 58Kb)

Обжарить лук на растительном масле 4-5 минут до потери цвета. Посолить и поперчить по вкусу.

dsc_2842 (450x298, 56Kb)

Кефир взбить с яйцами.

dsc_2834 (450x298, 24Kb)

Листы лаваша разрезать на 2 части. 1 лист лаваша выкладываем в форму. Посыпаем зеленым луком.

dsc_2850 (450x298, 56Kb)

Полить небольшим количеством кефирно-яичной смеси.

dsc_2851 (450x298, 50Kb)

Посыпать тертым сыром.

dsc_2854 (450x298, 51Kb)

Слои повторить. Верхний лист лаваша полить кефирно-яичной смесью, сверху порезать кубиками сливочное масло.

dsc_2857 (450x298, 33Kb)

Выпекать пирог из лаваша с зеленым луком 30-40 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

dsc_2860 (450x298, 38Kb)

Быстро и просто! Сочный и вкусный и быстрый пирог с начинкой из зеленого лука готов, а на его приготовление потребовалось минимум времени.

dsc_2882 (450x298, 44Kb)
rutxt.ru
Рубрики:  кулинария/выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку