-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Включи свою музыку Включи свою музыку84 канала потокового радио с тематической музыкой. Выбери свою музыку и слушай
  • Перейти к приложению коды кодыТаблица названий и кодов стран мира

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RLika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2014
Записей: 187
Комментариев: 13
Написано: 207

Серия сообщений "Закуски и салаты":
Часть 1 - Корзиночки из сыра для салатов
Часть 2 - Салат "Ромашка" из куриной печени
Часть 3 - Салат "Подсолнух"
Часть 4 - Брынза по-домашнему
Часть 5 - Салат с грибами и мясом "Лукошко"
Часть 6 - Кабачки маринованные мгновенного поедания
Часть 7 - Помидоры по-корейски
Часть 8 - Заливное ассорти
Часть 9 - Легкая острая закуска из шампиньонов
Часть 10 - Поросенок - холодец
Часть 11 - Салат "Королевский"
Часть 12 - Роллы с авокадо и лососем на закуску
Часть 13 - Сырная закуска "Мышки
Часть 14 - Ролы из огурца
Часть 15 - Салат "Морской подарок"

Выбрана рубрика Закуски и салаты.


Соседние рубрики: Напитки(3), Выпечка(6), Быстро вкусно не сложно(8), Блюда из мяса и птицы(3), Баклажаны(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Фитнес, йога(8), Рукоделие(26), Полезное и интересное(16), Оформление и настройки(21), Музыка(17), Мудрые мысли(20), Любимое кино(3), Кулинарный драйв(39), Здоровье и красота(29), Дизайн в интерьере(6)

Корзиночки из сыра для салатов

Дневник

Четверг, 15 Мая 2014 г. 12:14 + в цитатник
Для этого нам потребуется:
- твердый сыр, который хорошо распускается при нагревании;
- стакан, который мы будем использовать, как форму. Лучше брать стакан не большого размера.

Натираем сыр на крупной терке. Насыпаем его на разогретую сухую сковороду.
Когда сыр расплавился, снимаем его лопаткой и перекладывает на дно перевернутого стакана
или фигурной маленькой салатницы (можно использовать также металлические формочки-корзиночки для выпечки). Салфеткой, чтобы не было горячо, прижимаем сыр ко дну стакана. Даем корзиночке остыть. Снимаем со стакана или формочки.
Корзиночка готова!

Корзиночки можно приготовить и в микроволновке. Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку, далее аналогичные процедуры.

1.
1-2 (500x306, 111Kb)

2.
1-3 (500x327, 108Kb)

3.
1-4 (500x465, 154Kb)

4.
1-6 (550x369, 112Kb)

Салат "Ромашка" из куриной печени

Дневник

Четверг, 15 Мая 2014 г. 13:01 + в цитатник
Ингредиенты:
3 соленых огурца, 3 морковки, 4 яйца, 400 гр. печени, 100 гр. сыра, чеснок, майонез, зелень свежая.
Приготовление:
печень отварить (или обжарить), морковку нарезать соломкой и обжарить; огурцы, яйца и сыр натереть на терку. Салат выкладывается слоями с майонезными прослойками: печень на терку, затем огурцы, далее морковка, яйца, сыр тертый. Верхний сырный слой украшается рубленой зеленью и оформляется ромашками из яиц. Салату необходимо дать пропитаться около двух часов, а после уже можно подавать гостям.
90138878_salat (460x360, 55Kb)

Салат "Подсолнух"

Дневник

Четверг, 15 Мая 2014 г. 13:13 + в цитатник
Состав:
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны (лисички, опята и др. на выбор) - 200 гр.,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 гр.,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление:
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
3fce9f96ed796d7a96ded361d15fcacb (640x480, 175Kb)

Брынза по-домашнему

Четверг, 22 Мая 2014 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная брынза в домашних условиях

Вкусная брынза в домашних условиях

0235711b899f (700x523, 54Kb)
3eaa47991f89 (1) (700x523, 71Kb)

Ингредиенты:

- 1 литр молока;
- 3 яйца;
- 200 гр. сметаны
- 100 гр. кефира;
- 1 ст. ложка без горки соли

Приготовление:

Салат с грибами и мясом "Лукошко"

Четверг, 05 Июня 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грибами и мясом "Лукошко"

 

fzJpTCsWeMY (500x333, 117Kb)

Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.

Читать далее...

Метки:  

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Четверг, 05 Июня 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные мгновенного поедания

500гр. кабачков, 0,5ч.л соли.

Для маринада: 
100 мл оливкового масла, 
3ст.ложки 5%-ного уксуса, 
2 чайн.ложки меда, 
2-3 зубчика чеснока, 
молотый черный перец, 
свежая или сухая зелень.

Читать далее...

Метки:  

Помидоры по-корейски

Четверг, 05 Июня 2014 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

 

Читать далее...

Метки:  

Заливное ассорти

Четверг, 05 Июня 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное ассорти.

86LuFqNFp0E (600x451, 219Kb)

Готовится до безобразия просто. Выглядит нарядно. И очень вкусно.
3 куриных филе
куриный бульон
300 г сыра
500 г брокколи
300 г маринованных шампиньонов
много зелени
каперсы
помидоры для украшения
желатин
соль, приправки по вкусу

Читать далее...

Метки:  

Легкая острая закуска из шампиньонов

Дневник

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:19 + в цитатник
big (480x320, 60Kb)
Предлагаю вашему вниманию легкую,
но такую вкусную закуску!

Нам потребуется:
Шампиньоны - 200 гр
Помидоры-черри - 4 шт
Петрушка (зелень) - 1 пуч.
Соус соевый - 50 мл
Уксус бальзамический - 1 ч. л.
Чеснок - 2 зуб.
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Перец черный - 0,5 ч. л.
Сахар-песок - 0,5 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Семя кунжута - 1 ч. л.

Пошаговый рецепт тут:
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43570640971/Legkaya-ostraya-zakuska-iz-shampinonov

Метки:  

Поросенок - холодец

Пятница, 27 Июня 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поросенок - холодец

 Основная изюминка и ценность этого рецепта в его дизайне. Не отрицаю, что традиционный лоток холодца со слоем жирочка сверху это очень аппетитно и красиво, но иногда хочется чего-то еще, того же самого, но с перламутровыми пуговицами… Перламутра не обещаю, а вот хрюшку пожалуйста!

Читать далее...

Метки:  

Салат "Королевский"

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Королевский"

Салат выложить слоями, промазывая соусом. 
Соус: майонез, сметана, сок лимона.

Читать далее...

Роллы с авокадо и лососем на закуску

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы с авокадо и лососем на закуску

Ингредиенты:
250 г сливочного сыра
30 мл зеленого лука
1 лайма
половина очень спелого авокадо, очистить
150 г копченого лосося, нарезать на 12 частей
2 столовых ложки кунжута (опционально)

Читать далее...

Метки:  

Сырная закуска "Мышки

Четверг, 23 Октября 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Сырная закуска "Мышки"


Ингредиенты:
Сыр — 200гр,
крабовые палочки — 200гр,
яйца — 2шт,
чеснок — 3-4зубка,
майонез -3-4ст.ложки,
для украшения:
салат,
редиска,
черный перец горошком.
Читать далее...

Метки:  

Ролы из огурца

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ролы из огурца с креветками, сливочным сыром и лососем

Состав
Порции: 3-4
огурец (длинноплодный) - 1 шт
мелкие креветки варено-мороженые (чистый вес) - 300 г
лосось слабосоленый - 150 г
сливочный сыр (напр., Arla Natura сливочный) - 60-80 г
красная икра - 1 столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
укроп (или петрушка) - 1 веточка
свежемолотый перец
соль

Читать далее...

Метки:  

Салат "Морской подарок"

Пятница, 31 Июля 2020 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Морской подарок"

http://povarenok.ru/recipes/show/166534/Рецепт: Салат Морской подарок                              

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]