Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. Ингредиенты 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 0.5 ч. ложка соды Начинка: 300 гр. фарша 2-3 луковицы, порезать кубиками соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. 2. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. 3. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Мясной пирог "Крокодил"
Часть 2 - Пышный бисквит на лимонаде
...
Часть 4 - Пирог с мясом
Часть 5 - Вишня в сотах из слоеного теста.
Часть 6 - Пирог с мясом «Легче не бывает»

Всего полчаса, плюс  немного времени на пропитку и на вашем столе – прекрасный десерт.

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто 500г.

Вишня (замороженная, свежая или консервированная в собственном соку) - 500 - 600г. (без косточек).

Для крема:

Сгущенное молоко - 1\2 банки (200г.). Сметана (20 — 25% жирности) - 300 - 500г. или пачка сливочного масла. Сахар — 1 ст. ложка.

Приготовление.

Тесто разморозить и раскатать. Разрезать его на прямоугольные полоски, выложить вдоль вишню в ряд цепочкой, сделать трубочки, соединив края (нужно не менее 15 штук трубочек).

Максимально ровно выложите трубочки на противень швом вниз, подровняйте по длине, и выпекайте до румяного цвета около 10 мин при температуре 180°С.

Формируем торт. На блюдо кладем 5 трубочек. Обильно смазываем их кремом, чтобы не осталось просветов. Далее сверху в углубления между нижними трубочками кладем еще 4 штуки. Опять смазываем кремом. И так далее до самого верха. Всю поверхность торта хорошенько смазываем кремом.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Мясной пирог "Крокодил"
Часть 2 - Пышный бисквит на лимонаде
Часть 3 - Пирог с творожно-вишневой начинкой
Часть 4 - Пирог с мясом
Часть 5 - Вишня в сотах из слоеного теста.
Часть 6 - Пирог с мясом «Легче не бывает»

Все мы ежедневно по нескольку раз в день чистим  зубы.  Для большинства людей этот процесс уже не представляется возможным без применения какой-либо зубной пасты, разнообразие которых в настоящее время очень велико.

 А как часто вы задумывались над тем, какие вещества находятся в зубной пасте, которой вы пользуетесь изо дня в день, месяц за месяцем? Наверное, так же как и я – никогда. Однажды очень близкий для меня человек порекомендовал попробовать использовать вместо зубной пасты зубной порошок «Микробрайт». Эффект меня поразил, приятное ощущение свежести и чистоты во рту, за достаточно короткий промежуток времени (всего неделя) и я заметила, что зубы стали намного белее, а самое главное – это ощущение во время процедуры чистки зубов, во рту нет больше ненавистной пены! Но меня заинтересовало, а не вредно ли для зубной эмали использовать зубной порошок? Я решила что-нибудь по данной теме поискать в интернете. И каково было мое удивление, оказывается, чистить зубы зубным порошком не только полезно, но и безопасно для жизни, чего не скажешь о зубных пастах. Как выяснилось, большинство зубных паст содержат такие основные химические элементы: триклозан, фтор, лаурил сульфат натрия. И все эти компоненты далеко не безопасны для здоровья человека.

Триклозан– используется как антибактериальная добавка. Кроме вредных бактерий уничтожает и полезные, что может вызвать дисбактериоз. Особенно вреден триклозан беременным женщинам. Он может нарушать приток крови к матке, что вызывает кислородное голодание плода.

Фтор- химический элемент («фторос» переводится как «разрушающий») относится к токсичным веществам. При его излишке в организме нарушается фосфорно-кальциевый обмен. Это доказано многими исследованиями. Попадая непосредственно на зуб, лишний фтор разрушает эмаль. Сначала на зубах появляются белые пятна, затем они становятся желтыми и после разрушается зубная эмаль. Оказывается, что фтор накапливается не только в зубах, но и в костях. Он может изменить структуру костной ткани, вызывая даже раковые опухоли кости. Наиболее значительное влияние соединения фтора оказывают на щитовидку. Фтор, как и Йод, является галогеном.  Кто хоть немного разбирается в химии, тот знает, что любой галоген с меньшим атомным весом замещает в соединениях галогены с большим атомным весом, в пределах своей группы. Как известно из таблицы Менделеева, Йод имеет больший атомный вес, чем Фтор. Он заменяет йод в усвояемых соединениях, тем самым вызывая его дефицит. Хлор, который широко используется для очистки воды, обладает теми же свойствами, однако он менее активен, чем фтор в химическом плане. Человеку в жизни вполне достаточно фтора, который он употребляет вместе с яблоками, минеральной водой, чаем и прочими продуктами.

Наиболее опасным веществом, входящим в состав 90% зубных паст, считается не фтор, о котором говорят последнее время, а  пенящееся вещество — лаурил сульфат натрия. Чаще всего он обозначается тремя латинскими буквами SLS или кириллицей -  ПАВ. Именно это вещество, попадая в ротовую полость, пенится и уничтожает налет с зубной эмали.  Лаурил и лаурил сульфат натрия  проникают и накапливаются в различных органах. Вызывают отравления, болезни глаз и раковые заболевания. Лаурил сульфат натрия высушивает слизистую оболочку рта, повышает чувствительность десен к аллергенам и таким раздражителям, как пищевые кислоты, является сильнейшим абразивом, что приводит к истончению эмали. Вред зубной пасты с SLS подтверждают также исследования офтальмологов: после применения пасты с содержанием лаурил сульфат натрия зрение ухудшается на 5%. Оказывается, что, чем меньше пены, тем лучше качество зубной пасты. Надпись SLS free обозначает, что в составе пасты нет пенящегося вещества.

И это еще не все вредные химические вещества, содержащиеся в зубных пастах!

Сорбитол- жидкость, препятствующая высыханию пасты, является слабительным средством и может вызвать у детей понос.

Парафин– вещество производное от нефти отвечает за то, что бы при выдавливании паста красиво выглядела, может вызвать рези в животе, рвоту.

Формальдегиднегативно влияет на генетику человека, органы дыхания, на качество зрения и состояние кожи. От постоянного поступления в организм малого количества формальдегида может развиться повреждение печени, почек и другие патологические состояния.

Вред зубных паст для человека очевиден!

Зубные порошки были единственным средством для чистки зубов до появления зубной пасты. Изначально их делали на основе мела, мелкой соли, растертой в порошок яичной скорлупы. В зубном порошке практически никогда не содержатся химические добавки (пенообразователи, красители, поверхностно-активные вещества), которые часто добавляются в немалых количествах в зубные пасты.

Отбеливающий зубной порошок «Микробрайт», с освежающим мятным вкусом, о котором я упоминала в начале своей статьи,  – это первый в мире зубной порошок с антиоксидантными свойствами, содержащий микрогидрин от компании RBC (продукция Кораллового клуба).

Зубной порошок «Микробрайт» отбеливает зубы без использования грубых абразивных средств и освежает так же хорошо, как и чистит.

Микрогидрин создает в ротовой полости щелочную среду, которая нейтрализуя кислоты и снижая поверхностное натяжение, препятствует образованию зубного налета, зубного камня и неприятного запаха изо рта, снижает процессы перекисного окисления липидов в ротовой полости.

Ксилит – натуральный сахарид растительного происхождения, который предотвращает развитие кариеса. Он активизирует процесс реминерализации, угнетает рост патогенной микрофлоры, вызывающей кариес и заболевания десен.

Алоэ вера снимает раздражение и воспаление открытых корней зубов и десен, способствует их оздоровлению.

Ментол обеспечивает обезболивающий, бактерицидный и легкий охлаждающий эффект, успокаивая место повреждения, улучшает кровообращение в деснах, надолго освежает дыхание.

После того, как я попробовала сама этот зубной порошок, решила – больше никаких зубных паст, только «Микробрайт»!

Если кого-то заинтересовал зубной порошок "Микробрайт"  - пишите, расскажу где и как приобрести.

Серия сообщений "Здоровье и красота":

Нормы здорового образа жизни. В настоящее время не существует официально принятых норм, как нормы здорового образа жизни. Понятие «нормы здорового образа жизни» динамично меняется со временем и это не удивительно. Человечество не стоит на месте, появляются новые результаты исследований нашего организма, его возможностей и потребностей. Появляются новые препараты, позволяющие нам продлить здоровье и молодость.

Часть 1 - Лечебные свойства перекиси водорода
Часть 2 - Исцеление перикисью водорода
...
Часть 5 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПАПИЛЛОМ
Часть 6 - Упражнения при болях в спине.
Часть 7 - Зубная паста или зубной порошок, что лучше?

Серия сообщений "Полезная информация ":
Часть 1 - 12 продуктов питания ворующих и возвращ молодость. Ольга Бутакова
Часть 2 - Пограничная вода
Часть 3 - С. Постнов -Пограничная вода Aqua G в гинекологии
Часть 4 - Зубная паста или зубной порошок, что лучше?

Готовим обычное картофельное пюре. Делаем начинку: жарим грибы, лук, морковь; отдельно жарим фарш с луком.
На противень выкладываем часть пюре в виде лепешки, сверху выкладываем жареный фарш, затем жареные грибы. Сверху укладываем картофельное пюре и придаем ему форму поросенка. Поросенка формовать лучше из теплого пюре, из холодного вылепить практически невозможно. Смазать поросенка взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку до 180 градусов. Как только поросенок красиво зарумянится – блюдо готово!

Для начинки поросенка можно использовать вареную или копченую куриную грудку (ветчину, сосиски), помидоры, болгарский перец, брокколи, корейскую морковку, сыр.

Серия сообщений "Быстро вкусно не сложно":
Часть 1 - Ленивые беляши на кефире
Часть 2 - Клубничный торт без выпечки
...
Часть 5 - Сметанное тесто на пельмени и вареники
Часть 6 - «Макароша»
Часть 7 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПОРОСЕНОК
Часть 8 - Торт без выпечки

Серия сообщений "Полезная информация ":
Часть 1 - 12 продуктов питания ворующих и возвращ молодость. Ольга Бутакова
Часть 2 - Пограничная вода
Часть 3 - С. Постнов -Пограничная вода Aqua G в гинекологии
Часть 4 - Зубная паста или зубной порошок, что лучше?

Серия сообщений "Полезная информация ":
Часть 1 - 12 продуктов питания ворующих и возвращ молодость. Ольга Бутакова
Часть 2 - Пограничная вода
Часть 3 - С. Постнов -Пограничная вода Aqua G в гинекологии
Часть 4 - Зубная паста или зубной порошок, что лучше?

Серия сообщений "Полезная информация ":
Часть 1 - 12 продуктов питания ворующих и возвращ молодость. Ольга Бутакова
Часть 2 - Пограничная вода
Часть 3 - С. Постнов -Пограничная вода Aqua G в гинекологии
Часть 4 - Зубная паста или зубной порошок, что лучше?

Серия сообщений "Очищение организма":
Часть 1 - Очищаем организм и худеем
Часть 2 - Коловада Плюс. Ольга Бутакова
Часть 3 - ШАНК ПРАКШАЛАНА
Часть 4 - КИШЕЧНИК+ОЧИЩЕНИЕ=ЗДОРОВЬЕ! Коло - Вада
Часть 5 - Ольга Бутакова Очистка кишечника

Серия сообщений "Очищение организма":
Часть 1 - Очищаем организм и худеем
Часть 2 - Коловада Плюс. Ольга Бутакова
Часть 3 - ШАНК ПРАКШАЛАНА
Часть 4 - КИШЕЧНИК+ОЧИЩЕНИЕ=ЗДОРОВЬЕ! Коло - Вада
Часть 5 - Ольга Бутакова Очистка кишечника

«Макароша»
Очень вкусное и нежное блюдо!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра, солим и перчим.
Берём пачку спагетти (450-50 гр.), отвариваем и перемешиваем их с яичной массой.

Выкладываем в смазанную форму.

На них кладем порезанное небольшими кубиками куриное филе (2-3 шт.) и маринованных огурцов (4-6 шт.)
Солим и перчим.

Затем сверху выкладываем помидоры, порезанные кружочками (3-4 шт.) и делаем сеточку из майонеза. Сверху посыпаем тёртым сыром.

А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Серия сообщений "Быстро вкусно не сложно":
Часть 1 - Ленивые беляши на кефире
Часть 2 - Клубничный торт без выпечки
...
Часть 4 - Запеканка творожная
Часть 5 - Сметанное тесто на пельмени и вареники
Часть 6 - «Макароша»
Часть 7 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПОРОСЕНОК
Часть 8 - Торт без выпечки

Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт.
-Сахар - 1,5 стакана
-Сахар ванильный - 1 пакет
-Лимонад (любой) - 1 стакан
-Растительное масло - 1 стакан
-Мука - 3 стакана
-Разрыхлитель - 10 г
Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем, перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут. По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут. Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.
В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 ° примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.
По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.
Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.
Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей).

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Мясной пирог "Крокодил"
Часть 2 - Пышный бисквит на лимонаде
Часть 3 - Пирог с творожно-вишневой начинкой
Часть 4 - Пирог с мясом
Часть 5 - Вишня в сотах из слоеного теста.
Часть 6 - Пирог с мясом «Легче не бывает»

Серия сообщений "Здоровье и красота":

Нормы здорового образа жизни.
В настоящее время не существует официально принятых норм, как нормы здорового образа жизни. Понятие «нормы здорового образа жизни» динамично меняется со временем и это не удивительно.
Человечество не стоит на месте, появляются новые результаты исследований нашего организма, его возможностей и потребностей. Появляются новые препараты, позволяющие нам продлить здоровье и молодость.

Часть 1 - Лечебные свойства перекиси водорода
Часть 2 - Исцеление перикисью водорода
...
Часть 4 - Как приготовить натуральное масло для загара и немного о пользе эфирных масел
Часть 5 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПАПИЛЛОМ
Часть 6 - Упражнения при болях в спине.
Часть 7 - Зубная паста или зубной порошок, что лучше?

Предлагаю вашему вниманию легкую,
но такую вкусную закуску!

Нам потребуется:
Шампиньоны - 200 гр
Помидоры-черри - 4 шт
Петрушка (зелень) - 1 пуч.
Соус соевый - 50 мл
Уксус бальзамический - 1 ч. л.
Чеснок - 2 зуб.
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Перец черный - 0,5 ч. л.
Сахар-песок - 0,5 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Семя кунжута - 1 ч. л.

Пошаговый рецепт тут:
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43570640971/Legkaya-ostraya-zakuska-iz-shampinonov

Серия сообщений "Закуски и салаты":
Часть 1 - Корзиночки из сыра для салатов
Часть 2 - Салат "Ромашка" из куриной печени
...
Часть 7 - Помидоры по-корейски
Часть 8 - Заливное ассорти
Часть 9 - Легкая острая закуска из шампиньонов
Часть 10 - Поросенок - холодец
Часть 11 - Салат "Королевский"
...
Часть 13 - Сырная закуска "Мышки
Часть 14 - Ролы из огурца
Часть 15 - Салат "Морской подарок"

Оригинальное оформление мясного пирога, пошаговый рецепт можно посмотреть тут:
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43936521193/Myasnoy--pirog--%22Krokodil%22?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&pad=1

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Мясной пирог "Крокодил"
Часть 2 - Пышный бисквит на лимонаде
Часть 3 - Пирог с творожно-вишневой начинкой
Часть 4 - Пирог с мясом
Часть 5 - Вишня в сотах из слоеного теста.
Часть 6 - Пирог с мясом «Легче не бывает»

Серия сообщений "Как завязать парео":
Часть 1 - Как завязать из платка парео, платье или летний сарафан на пляж
Часть 2 - Способы завязывания парео. Оригинально!

Серия сообщений "Как завязать парео":
Часть 1 - Как завязать из платка парео, платье или летний сарафан на пляж
Часть 2 - Способы завязывания парео. Оригинально!