любите ли вы щавельный суп так как люблю его я?:)
в Англии щавель не купить. ну мне по крайней мере он не попадался ни разу, ни в магазинах ни на рынке. а я люблю его так что сил нет. поэтому когда у меня появился сад, одними из первых я купила именно семена щавеля. посеяла и уже в тот же год наросла целая куча отличных листьев.
вначале пробовала закрывать его в банки, но быстро поняла что необходимости в этом совершенно нет, потому что в английском климате он отлично растет месяцев 9 в году и я за это время вполне успеваю отъесться.
вот и сейчас он уже вырос. вчера собрала первые листья и сварила суп.
так как мои домашние к нему равнодушны, объедаюсь сама. а что, хорошо ведь, мне больше достанется:)


(руки у меня кривые, желтки разбила ложкой, поэтому мутный получился )