Раньше терла морковку с яблоками для детей, теперь и рада бы не пользоваться этой стороной, но внуки предпочитают морковку, тертую именно на этой стороне, т.к. в ней много сока получается. Из дырочек легко выбить, т.е. постучать терку об нож, ну и между бороздками ножичком счищаю.

используем для драников, сыра, сырой морковки (с майонезом), лук в котлеты тру, если готовый фарш покупаю

Ну, в общем то пюре, картофельное, яблочное и т. д., но когда есть блендеры и соковыжималки, то на кой... :)

В детстве, помню, мама нас заставляла на этой колючей стороне тереть мытую неочищенную свежую картошку, для получения в дальнейших действиях, крахмала картофельного!!! Мучались, а что делать? Ведрами терли, водой заливали, отстаивали, процеживали и снова отстаивали и процеживали, а потом сушили. Вот он какой дорогой наш крахмал!

Тру только морковь

Она для мазохистов-пальцы-в клочья,кровища,а натертые овощи или что-то другое-с добавлением живой плоти... Я опасаюсь ее и по возможности обхожу стороной...

Этой стороной удобно рыбу чистить от чешуи. :))

Я лук иногда натираю для котлет. Получается пюре и сок луковые. Пленки остаются в руках. Моется щеткой от соковыжималки. И сыр тоже на этой стороне.

Я чищу рыбу с мелкой чешуёй , например щуку , очень быстро получается .

Шоколад на ней тру для посыпки

Ух ты! Я тоже всего этого не знала))
А вот мы всегда помидоры для поджарки трем на этой стороне. Томат натуральный с лучком обжариваем)

может как-то для яиц вдавливать или что-то в этом роде))

Как приготовить драники из картошки

Интересно.Обожаю драники из картошки.

Полюбила эту сторону тёрки, когда задумалась как делать драники нежными и похожими на воздушное пюре. Ой, мне всегда казалось, что эта колючая сторона тёрки - как холодное оружие индивидуального поражения. А если серьёзно, то да, мускатный орех, засохший сыр, картошка сорта "железная", наложить сначала целлофан, и поверх него натирать что угодно. И отмоется хорошо, и продукт измельчится идеально.

Хотите порадовать детей и угостить внезапных гостей? Посмотрите, как приготовить нежные, хрустящие, аппетитные драники из картошки!

Вкусная еда драники

Как еще приготовить драники

Быстрые рецепты вкусной еды - как приготовить драники