Ингредиенты 
Порций: 4 

• 3 картофелины в мундире
• 1 морковка вареная
• 3 яйца сваренных вкрутую
• 3 соленых или маринованных огурца
• 1 банка печени трески
• немного свежего укропа
• 1 луковица
• майонез по вкусу

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Общее время: 15мин 

1. Картофель почистить, нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Яйца мелко нарезать или натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой.
2. С печени трески слить масло, размять до однородного пюре-образного состояния вилкой.
3. Лук мелко нарезать, залить кипятком и дать постоять под крышкой пару минут. Потом слить.
4. Смешать картошку, морковку, огурцы, лук, укроп, печень трески. Заправить майонезом. Салат с печенью трески готов!