Свобода http://i15.fastpic.ru/big/2011/0214/0e/39ee85104eeedd9b6c46b8fd5756180e.jpegВыбери свое с...
Без заголовка - (0)Люблю вязать))) ФилософияВаше имяВаш вариант...все гадания на aeterna.ru
(и еще 23212 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Доброта Преданность авария анонимность в интернет бездомный кот. бестолочь кошачья больная кошечка внутренний свет всепрощение дети жалостливая жестокость зелень ищем ищем хозяина кастрация кератоконус кирби кот кот мышкин кошка крошка летний суп любовь милосердие нежность несправедливость несчастье обожаю! онлайн трансляция радиации операция особенности японцев ошибки поиск любовник мамба секс поль мориа помощь радиация развод рыжик свобода слова страдание страсть судьба счетчик гейгера сыворотка традиции упадок морали уровень радиации хозяин япония
Окрошка на сыворотке. |
Дневник |
Состав окрошки (10 порций по 400 грамм):
1. Сыворотка молочная 2 литра.
2. Яйца варёные — 5 штук.
3. Отварное нежирное мясо 300 грамм (можно заменить колбасой докторской в/с).
4. Редис 300 грамм (можно частично заменить дайконом)
5. Лук зелёный 200 граммов
6. Укроп 50 граммов
7. Огурец свежий 300 граммов
8. Картофель отварной 500-700 граммов.
Этапы приготовления:
1. Нарезаем мелким кубиком мясо (или колбасу).
2. Чистим, моем и мелко нарезаем лук и укроп.
3. Трём на крупной терке картофель отваренный и очищенный, редис(и дайкон), огурец, яйца.
4.Берём 5-6 литровую кастрюлю и наливаем туда 2 литра сыворотки. Добавляем в неё 30 грамм соли, 50 грамм сахара и 30 грамм столового уксуса (5%, не эсенции!), уксус можно заменить 5 граммами лимон.кислоты. Тщательно размешиваем поварешкой.
5. Запускаем в кастрюлю к сыворотке всю нарезку , перчим по вкусу, энергично размешиваем.
6. Подавать окрошку хорошо с темным хлебом и майонезом или сметаной. Можно при подаче добавить в тарелку льда.
Приятного аппетита!
Метки: сыворотка крошка зелень летний суп |
Страницы: | [1] |