С такими кексиками можно пойти в гости к друзьям праздновать Пасху! Очень быстро и ОЧЕНЬ  вкусно!!!

Питайтесь правильно, питайтесь вкусно! :)

1:02 Рыба, запеченная в духовке
1:32 Омлет с креветкой
2:14 Салат со шпинатом и тунцом
2:35 Творожный мусс с ягодой

250 мл молока (или 200 мл молока + 50 мл жирных сливок)

2 яйца

9 ст.л. сахара

100 г шоколода

4 ст.л. жирной сметаны

2 яйца

1 ст.л. сахара

Состав

• на 3-4 порции
• жирные сливки (33-35%) - 500 мл,
• желтки - 4 шт,
• сахар - 50 г,
• половинка стручка ванили,
• мелкий коричневый сахар - 1-2 столовых ложки

По виду, конечно, это не совсем то, что мы привыкли называть фаршированной рыбой, но по вкусу один в один. Плюс овощи и зелень, которые делают блюдо более вкусным и полезным и, конечно же, сэкономленные силы и время, что в наше время просто архи важно. К слову, подобные блюда в Америке и Канаде называются именно гефилте фиш. Попробуйте!
 

Для рецепта вам понадобится: 

500 г рыбного филе
3 луковицы
20 г сливочного масла
3 крупных яйца
ломтик белого хлеба
немного молока
1 – 2 столовые ложки молотых сухарей
0.5 стакана мелко нарезанного сладкого перца
пучок зеленого лука
большой пучок петрушки
1 – 2 морковки

 

Огромная благодарность автору: allenka 
Вкусный домашний пирог.
Фрукты любые, но немного. Попробуйте!
Ингредиенты:
250 г жирного однородного творога (у меня 9%)
100 мягкого сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
6-7 ст л муки (должно получиться тесто как плотный крем)
немного кусочков фруктов - у меня консервированные ананасы
сахарная пудра - по желанию

Приготовление:

• Все продукты для теста,кроме муки, соединяем и взбиваем хорошенько миксером.
• Всыпаем потихоньку муку и замешиваем тесто,напоминающее густой крем
• Форму чуть присыпать мукой
• Выкладываем тесто
• Поверх вдавливаем кусочки фруктов
• Духовка на 180
• Выпекаем 30 мин
• Верх посыпала сахарной+миндальной пудрой

Ингредиенты:

350 г. темного шоколада
(наломать на небольшие кусочки)
банка сгущенки
2 ст.л. сл.масла
щепотка соли
стакан очищенных фисташек (250г неочищенных)

В кастрюльке растопить шоколад, масло, сгущенку, соль на медленном огне пока все не станет единой массой. Фисташки заморозить в морозилке в пакете 10 минут, вытащить и разбить скалкой на большие, средние кусочки. Смешать с шоколадной массой. Выложить в форму, примерно 20 на 20 или около того, смотря какую толщину фаджа вы хотите получить. Убрать в морозилку на 20-30 минут. При подаче нарезать на кусочки.

Про процесс. Ну очень просто..слов нет.

Про время. 10 минут подготовка и пол часа в холоде..

Про стоимость. У меня супер выгодный шоколад из Икеи(это не реклама, это чтобы было понятно как три качественных (особенно для выпечки)  темных шоколадки можно купить за 75 рублей))) ИТОГО 225 рублей..порция получается гигантская)) 

Про вкус. Итоги. Ну казалось бы ну и чего, шоколад со сгущенкой заморозить.. Но это правда очень вкусно, немного тянучий, сливочный такой десерт..Детям и шокоголикам - просто счастье! Такие домашние конфетки.. Из вариаций, внуть можно добавлять любой другой орех(который по желанию можно поджарить), а также можно добавлять кусочки печенья..получится тоже здорово и похоже на шоколадную колбасу. Из минусов, постепенно тает в руках, но это такая мелочь...ТРИ печеньки..и настроение потрясающее)))

Автор Алена-Ginger