Кунжут - кладезь кальция
Здоровье
Когда-то пыталась продержаться 40 дней на очистительной программе Лиссы Муссы, но не смогла… Но история не об этом, а о кунжуте и его полезных свойствах, которые я для себя открыла благодаря этой очистке.
Казалось бы – обычные семена, которые чаще всего использую для украшения хлебо-булочных изделий. Но нет, они далеко не обычные!
Главным достоинством кунжута (сезама) является огромное содержание кальция. Когда идет речь о содержании кальция в продуктах, уместно начинать разговор именно с него, а не с сыра и кисломолочных продуктов.
Содержание кальция: 100 гр. семян кунжута = 1,4 гр. кальция.
Необходимая норма кальция для человека зависит от возраста: для растущего организма, когда идет строительство костной ткани — 1,2-1,5 гр. в сутки; в среднем возрасте примерно 1 гр.; для людей после 50 лет — 1 — 1,5 гр.
Конечно, тяжело съедать в день по 100 гр. кунжута, но норму кальция можно увеличить, выпив кунжутное масло. По словам ученых, 1 ст. ложка нерафинированного кунжутного масла увеличивает в 3 раза содержание кальция в организме.
А еще, помимо микроэлементов и полиненасыщенных жирных кислот, масло кунжута содержит сезамол — естественный антиоксидант, омолаживающий клетки, повышающий их антиокислительную активность, укрепляющий иммунитет и регулирующий кислородный обмен в организме.
Масло кунжута имеет приятный аромат, напоминающий масло свежего-свежего домашнего подсолнечного масла. А если дольше внюхиваться — улавливается аромат ореха. Оно бывает светлым и темным (отжим из жареного кунжута).
Кунжутное масло для волос
Кунжутное масло используется для любого типа волос.
Очень эффективно при уходе за слабыми и безжизненными волосами. При регулярном приеме масла волосы становятся густыми, сильными и блестящими. При местном воздействии (в виде масок) кунжутное масло успокаивает кожу головы, питает луковицы волос. Защищает волосы от воздействия солнца, морской и хлорированной воды.
Применение кунжутного масла для волос очень простое. Достаточно пару минут втирать его в корни волос, после чего распределить по всей длине. Одеть шапочку для душа и утеплиться полотенцем. Такая маска для волос оставляется минимум на 30 минут, после чего смывается обычным для вас способом. Не имеет смысла оставлять масло до его высыхания на волосах.
В маски из масла кунжута можно добавлять любые любимые вами компоненты: яичный желток, мед, эфирные масла…
Кунжутное масло для ногтей
Высокое содержание кальция в масле делает его полезным при уходе за ногтями, профилактике заболеваний зубов и костей.
Для укрепления ногтей достаточно будет втирать кунжутное масло в ногтевую пластину. Не забывайте, как хорошо масло действует на кожу, распределяйте его по коже рук.
Кунжутное масло для кожи
Это масло имеет способность проникать глубоко в кожу, очищать и смягчать ее, выводя шлаки, отмершие клетки и грязь, предотвращает появление признаков преждевременного старения кожи, заживляет раны, трещины, восстанавливает здоровье кожи, успокаивает боль при солнечных ожогах.
При уходе за кожей лица можно смешивать с эфирными маслами, а можно наносить на кожу в чистом виде.
Применение: на очиненную кожу нанести масло мягкими движениями, оставить впитываться. Через 30 минут промокнуть излишки салфеткой, если они останутся.
Масло кунжута нормализует обмен веществ и выводит шлаки из организма, улучшает свертываемость крови и рекомендуется идеальное средство при заболеваниях, сопровождающихся регулярными кровотечениями вследствие слабой свертываемости крови (тромбоцитопеническая пурпура, эссенциальная тромбопения и геморрагические диатезы). При варикозном расширении вен кунжутное масло следует принимать очень осторожно.
Если планируете принимать масло кунжута внутрь, лучше всего по утрам. Можете заправлять маслом салаты, но не используйте для жарки.
Благодаря сезамолу масло может храниться до 8 лет, не утрачивая своих полезных свойств!
