У перца удалите семена и плодоножку.

Брынзу и перец нарежьте кубиками.

Зелень и чеснок измельчите блендером, смешайте со сметаной, брынзой и перцем.

Посолите, поперчите и перемешайте.

Подавайте со свежими огурцами и помидорами.