-Метки

Джейми Оливер Конфеты Чеснок апельсины баклажаны бананы баранина бисер бисквит блины блюда в горшочках в свч вареники видео выпечка вязание для детей говядина голубцы грибы десерт десерты заготовки закуски запеканка запеканки здоровье к празднику кабачки канзаши капуста картофель кекс колбаса компьютерное косы котлеты крем крючок кулинарные блоги курица кучка рецептов лаваш лазанья макароны манник мастер-класс медовик много всего музыка мыло мясо на завтрак напитки наполеон национальные блюда несладкая выпечка обязательно приготовить обязательно сделать овощи огурцы оладьи пельмени первые блюда перец печень печенье пирог пирожки пицца пластика плов поделки полезное помидоры разное рулет рулеты рыба салат салаты сало свинина сладкая выпечка соус соусы спицы сыр творог тесто торт торт без выпечки торты украшения из продуктов фарш фильмы цветы чебуреки шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Как приготовить мыло в домашних условиях. Море рецептов. - (0)

Как приготовить мыло в домашних условиях. Море рецептов. Рассмотрим как приготовить мыло ...

Домашняя А'ля фанта - (0)

Домашняя А'ля фанта Прежде всего большое спасибо за то, что напомнила давно забытый семейный рец...

Салат «Золотая рыбка» - (3)

Салат «Золотая рыбка»   Ингредиенты:   горбуша в масле (консервы) ...

Шоколадные булочки "розочки" - (2)

Шоколадные булочки "розочки" 500 гр. муки; 1/2 ч. л. соли; 70 гр. сахара; 3 ч.л. сухих др...

Овощные заготовочки для вас хозяюшки... - (2)

Овощные заготовочки для вас хозяюшки... ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
13:49 02.09.2010
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RitaSid

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2009
Записей: 10316
Комментариев: 868
Написано: 11285

Супер пицца - "Минутка"!

Вторник, 17 Июля 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер пицца - "Минутка"!

Очень быстрая и простая в приготовлении, особенно для тех кто не любит возится с тестом. Но в итоге получается вкусная и нежная)
1 (604x365, 41Kb)
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт,
майонез - 4 ст.л,
сметанa - 4 ст.л,
мука (без горки) - 9 ст.л.
сыр,
колбаса,
грибы (по желанию),
помидор.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Пицца
Обязательно приготовить

Метки:  

Пиццы «Улитки» (МК от Елены)!!!

Среда, 11 Июля 2012 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиццы «Улитки» (МК от Елены)!!!

 

Рубрики:  Выпечка/слоеное тесто
Пицца

Метки:  

ПЫШНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения mynja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ

 (690x450, 94Kb)Хорошая пышная оcнова для пиццы.
Читать далее...
Рубрики:  Пицца

Метки:  

Тесто для пиццы от Вольфганга Пака

Пятница, 01 Июня 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы от Вольфганга Пака


Это самое вкусное тесто для пиццы, которое мне когда либо доводилось готовить. Пиццу мы очень любим и пробуем её в разных местах, в том числе и многократно заказывали на дом от разных производителей. Одновременно с этим я продолжала экспериментировать с разными рецептами теста для пиццы. И вот наконец нашла тот вариант, от которого мы все в восторге :) Рецепт запредельно прост, времени на готовку требуется не много. Но получается выше всяких похвал. И тонкая хрустящая, и потолще с мягким мякишем - пицца очень вкусная! Начинка может быть любая на свой вкус. У нас в этот раз это пепперони с помидорами и сыром. Рекомендую!


Читать далее
Рубрики:  Пицца

Метки:  

экспресс -а -ля пицца

Вторник, 15 Мая 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

экспресс -а -ля пицца

Пицца по этому рецепту готовится в считанные минуты.

 

Читать далее...
Рубрики:  Пицца
На завтрак

Метки:  

ПИЦЦА: 10 лёгких рецептов!

Вторник, 15 Мая 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА: 10 лёгких рецептов!


Выходные со вкусом!
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Уважаемый пользователь !
WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Пицца: ТОП-10 легких рецептов!

Пицца: ТОП-10 легких рецептов!

Пицца для итальянцев - то же, что для русских блины. Когда-то открытые лепешки с начинкой считались дешевой деревенской едой, но сейчас пиццу едят все. Для многих названия "Маргарита", "Неаполитана", "Каприччоза" и вовсе звучат сладкой песней!

Итальянцы по-прежнему непревзойденные пиццемейкеры. Но ты, если очень хочется, можешь приготовить достойную пиццу на собственной кухне. И, поверь, она будет не менее вкусной, обжигающей, острой, томатной и дразнящей обоняние и вкус, чем та, что подают в ресторанах!

Просто, быстро, вкусно! Пицца спасает, когда заваливается толпа голодных гостей, когда пуст холодильник и совсем нет времени. А еще она круглая. Совсем как наши блины!




Читайте также

Битва кулинаров: Выиграй 1500 рублей - это легко! "Битва кулинаров":
Выиграй 1500 рублей - это легко!
Как избавиться от целлюлита: полезные продукты! Как избавиться от целлюлита: полезные продукты!
Рецепты быстрых блюд с колбасой!
Рецепты быстрых блюд с колбасой!
Мастер-класс: коктейль-микс Летнее настроение! Мастер-класс: коктейль-микс "Летнее настроение"!
На кухне со звездой: ТОП-10 рецептов от голливудских актеров! На кухне со звездой:
ТОП-10 рецептов от голливудских актеров!


Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!
Песто-пицца с креветками
Песто-пицца
с креветками
Пицца Картофеллини
Пицца
"Картофеллини"
Шоколадная пицца
Шоколадная пицца
Кальцоне с брынзой
Кальцоне с брынзой
Орехово-сырная пицца
Орехово-сырная
пицца
Флорентийская пицца-яичница
Флорентийская
пицца-яичница
Пита-пицца
Пита-пицца
Пицца фруктовая
Пицца фруктовая
Пицца с тунцом и яблоками
Пицца с тунцом
и яблоками
Антивозрастная пицца
"Антивозрастная"
пицца
Пицца с морепродуктами и авокадо
Пицца
с морепродуктами
и авокадо
Греческая пицца с крапивой
Греческая
пицца
с крапивой
   
 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Выходные со вкусом
Рубрики:  Пицца

Метки:  

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка

Вторник, 15 Мая 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка

Соблазнительный рецепт - ленивая пицца "Минутка".

Захотелось домашней горячей (непродажной) пиццы, погуглил и обнаружил на сайте say7 еще один простенький рецепт.
пицца минутка (613x392, 121Kb)
Ингредиенты:

ветчина
помидоры
сыр
сладкий болгарский перец
Тесто:
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
2 яйца
9 ст. ложки муки (без горки)
Соль

Читать далее

А у вас есть свой рецепт ленивой пиццы?
Поделитесь?
Или вы предпочитаете сложные произведения кулинарного искусства?

zerno-Ros

____________________________

Удивительно поднимает настроение! Это не сон. Вам и не снилось! mp-3 Это любовь!

На скорую руку Пицца «батон-О» за пять минут. Аппетитный рецепт
Экзотические рецепты: Джиз-быз, Басма, Люля-кебаб, Дорадо с овощами, Хашлама. Восточная кухня от Сталика Ханкишиева.
Видео-тренировка. Фитнес: упражнения для красивых ягодиц. Стройная фигура + фото

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца "Минутка"
Рубрики:  Пицца

Метки:  

Пицца на сковороде за 10 минут

Вторник, 15 Мая 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia_Fed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде за 10 минут



Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки без горки
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.


3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Рубрики:  Пицца

Метки:  

Моя домашняя пицца.

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя домашняя пицца.

Пицца у меня просто объеденье ,все кто пробовал в восторге...Мои домашние часто заказывают мне её,и я с удовольствием готовлю,потому что всё просто,быстро и не дорого!!!Недавно мы были семьёй в кафе...,где среди прочих блюд заказывали фирменную пиццу заведения,так вот сынок сказал,что моя в 100 раз вкуснее.Делюсь рецептом пиццы...


P3240180 (700x525, 290Kb)

Фото здесь
Рубрики:  Пицца

Метки:  

Пицца "Уно Моменто" - 10 минут с доставкой

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Deanira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Уно Моменто" - 10 минут с доставкой

 

Пицца "Уно Моменто" - 10 минут с доставкой
 

Добавлено:

29 сентября 2011

Категория: 

Основные блюда

Способ приготовления: 

Выпекать, запекать

Тип кухни: 

Простые рецепты на каждый день

Национальная кухня: 

Европейская

Время приготовления: 

10 мин.

Хочу вам предложить очень удобный рецепт быстрой пиццы. Не секрет что пиццу любят все, и взрослые и дети. Эту можно приготовим всем вместе, все очень просто и невозможно испортить. Отлично подойдет для практики юных и начинающих кулинаров. Очень удобно для субботнего завтрака перед прогулкой в парке или приятного ланча после него. А самое главное, что вы ее приготовите быстрее, чем вам привезут пиццу по телефону из ближайшей пиццерии.

Ингредиенты:

Ветчина 150г
Сыр чеддер 150г
Сладкие помидоры 4 шт.
Свежие шампиньоны 4 шт.
Свежая руккола
Сладкий белый лук 1/2 луковицы
Сухой базилик
Томатный соус
Слоеное бездрожжевое тесто 250г
Пармезан, оливковое масло

Способ приготовления:

 

1
Для начинки нашей пиццы мы возьмем классический набор ингредиентов. Ветчина, сыр, грибы, лук, помидоры и рукколу. Большинство этих продуктов у всех есть под рукой.
img_classphoto

 

2
Теперь аккуратно все нарежем небольшими кусочками и разложим в отдельные емкости. Так будет удобней раскладывать потом на тесто. Помидоры сразу немного присолим и поперчим черным перцем, так они будут вкуснее намного.
img_classphoto

 

3
Теперь раскатаем наше тесто настолько тонко, насколько это возможно. Ловко и аккуратно переложим его на противень с бумагой для выпечки. По краям теста сформируем небольшие бортики. Теперь смажем поверхность теста томатным соусом (у меня всегда в запасе протертые томаты с базиликом и чесноком), на край и кетчуп подойдет, хотя я его не жалую.
img_classphoto

 

4
Теперь равномерно распределим начинку. Ломтики ветчины, сладких томатов, грибы, колечки лука. Присыпим все щепоткой сухого базилика и черного перца. Далее порвем половину нашей рукколы, поверх выложим сыр чеддер, натертый на крупной терке.
img_classphoto

 

5
Закидываем противень в духовку на верхний уровень. Духовка должна быть полностью прогрета до 250гр. Убавим температуру до 200, и если вы тонко раскатали тесто, то через 6-7 минут вынимаем.
img_classphoto

 

6
Пока пицца не остыла, посыпаем ее остатками рукколы, мелко натертым пармезаном (обожаю двойной сыр), еще немного молотого перца и сбрызнем хорошим оливковым маслом. А теперь быстро поедаем ее, нежную, сочную, ароматную и невероятно вкусную! Приятного аппетита!
img_classphoto

http://www.edimdoma.ru/recipes/29625

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Карбонара.
Часть 2 - Ризотто
...
Часть 5 - Имбирь - Zingiber
Часть 6 - Домашние Соус и Тесто для Пиццы. (Salsa e pasta per la pizza fatta in casa)
Часть 7 - Пицца "Уно Моменто" - 10 минут с доставкой
Часть 8 - Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
Часть 9 - Пицца с тунцом и луком (Pizza con Tonno e Cipolle).
Часть 10 - Пицца Капричоза (Capricciosa)
Часть 11 - Форма для творожной пасхи...
Рубрики:  Пицца

Метки:  

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
pizza_smetannaya_big02 (700x255, 128Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Пицца

Метки:  

Рецепты теста для пиццы и пончиков

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты теста для пиццы и пончиков

Рецепт дрожжевого теста (в основном хорошо подходит для пиццы), но вполне применим и к другим рецептам готовки.

1 ч.л. сухих дрожжей,
150 г. тёплой воды,
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
2 стакана муки,
1 ст.л. подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Пицца

Метки:  

Пицца "Минутка".

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка".

 

Пицца "Минутка".
 
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию)
Помидор


1.
x_e20a7afc (604x453, 71Kb)

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  Пицца

Метки:  

Пицца

Вторник, 31 Января 2012 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца

Новый видео-рецепт от Сержа Марковича - итальянская пицца. Готовится в духовке на перевернутом противне

Рубрики:  Пицца
Видео-рецепт

Метки:  

Вегетарианская пицца. С рецептом теста и кетчупа.

Вторник, 31 Января 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Natural-harmony [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианская пицца. С рецептом теста и кетчупа.

Я очень сильно люблю пиццу, но не магазинную. Вот меня и попросили опубликовать рецепт моей "фирменной" пиццы.
Помню как в детстве мама делала жирнющщую пиццу, с кетчупом, майонезом, сосисками, солеными огурцами, ананасами и прочими извращениями. До сих пор вспоминаю свои восторги и объедения :)
Но сейчас мы не едим ни сосиски, ни кетчуп с майонезом, и даже магазинного теста стараемся избегать...
Поэтому приходится как-то выходить из положения и придумывать все самим, этично и не менее вкусно.
Я сама научилась готовить пиццу, не менее изумительно вкусную, чем у мамы)
Такую же толстенькую, переполненную компонентами, но намного менее вредную.
И тесто, и кетчуп я тоже делаю сама.
Все очень просто ;)
Рецепт с фотографиями


81828681_large_22122011030 (682x555, 105Kb)
Рубрики:  Пицца

Метки:  

Тонкое тесто для пиццы

Вторник, 31 Января 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения bogemi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое тесто для пиццы

Тонкое тесто для пиццы




Наконец добилась совершенно отличного результата. Тесто тоненькое, нежное, по краям чуть хрустящее.

Тесто

газированная минеральная вода 250 мл
1 яйцо
соль 2/3 ч. л.
сахар 1,5 ч. л.
сухие дрожии 1 ч. л. без горки
растительное масло 50 - 60 мл
мука

Воду комнатной температуры смешать с яйцом, дрожжами, сахаром и 1/2 ст. муки. Поставить опару в теплое место минут на 40 до образования пышной пены.
Добавить соль. Постепенно подсыпаяя муку, замесить тесто, последним тщательно вмесить растительное масло. Оставить подниматься на 1 час.
Готовое тесто обмесить, слегка припыливая мукой, разделить на части. Из этого количества теста получилось 5 кругов для тарелок диаметром 28 см.

Тарелку или форму смазать растительным маслом




Тесто смазать томатным соусом, выложить лук




Дальше начинку, какую угодно, по вкусу.
У меня ветчина, сосиски, сладкий красный перец, кисло-сладкие маринованные огурцы, маринованная в яблочном соке тыква, помидоры, сыр, оливки и приправа для пиццы.
Начинки немного разные, в две пиццы я еще добавила острый перец.




Выпекать 25 минут при температуре 190* С.
У меня духовка с конвекцией, пекла 20 минут, затем поменяла тарелки местами и допекла 5 минут




Надеюсь, все же видно какое тесто получилось





Приятного аппетита!

Рубрики:  Пицца

Метки:  

Готовим швабскую пиццу

Суббота, 28 Января 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим швабскую пиццу

Ингредиенты :

1 упаковка мучной смеси для приготовления пиццы

4 небольших отваренных в кожуре клубня кар­тофеля

1 зубчик чеснока

2 красные луковицы

100 г копченого сала

200 г сметаны

2 яйца

соль, черный молотый перец, тмин – по вкусу

Читать далее

 

Рубрики:  Пицца

Метки:  

Рецепт пиццы

Суббота, 28 Января 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пиццы

Сообщество на Li.ru: Рецепт пиццы

 

Рецепты пиццы - 2619 рецептов


рецепты пиццы


Читать рецепты пиццы
Рубрики:  Пицца

Метки:  

пицца в лаваше

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца в лаваше

Рецепт "А-ля пицца"
картинка шага Подготовить начинку, варианты могут быть любые. Мелко порезать ветчину, помидоры, огурец, лук, зелень.

картинка шага Сыр натереть на мелкой терке.

картинка шага Форму застелить бумагой для выпекания, выложить развернутый лист лаваша, немножко промазать майонезом центр, второй лист положить крест накрест.

картинка шага По диаметру формы смазать томатным соусом или кетчупом,

картинка шага выложить ветчину, огурец, сеточка из майонеза, посыпать сыром, завернуть края верхнего лаваша внутрь.

картинка шага Опять легонько смазать майонезом, положить помидоры, лук, зелень, майонез ,

картинка шага посыпать сыром.

картинка шага Завернуть внутрь края нижнего лаваша, смазать майонезом , посыпать оставшимся сыром.

картинка шага В разогретую духовку 200 С на 10-15 минут до зарумянивания сыра.


Получилась очень вкусная и сочная, приготовление быстрое и не сложное. Приятного аппетита!

 

 

Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 2 - Изумительный кавказский закуска в лаваше
...
Часть 7 - "Ачма для ленивых"
Часть 8 - Милена
Часть 9 - пицца в лаваше
Часть 10 - "Банница" из лаваша
Часть 11 - блюда из лаваша
...
Часть 18 - АЧМА
Часть 19 - Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"
Часть 20 - Конвертик с фаршем
Рубрики:  Выпечка/лаваш
Пицца

Метки:  

Кулинария -ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ.

Среда, 23 Ноября 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пицца

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1