Как приготовить мыло в домашних условиях. Море рецептов. Рассмотрим как приготовить мыло ...
Домашняя А'ля фанта - (0)Домашняя А'ля фанта Прежде всего большое спасибо за то, что напомнила давно забытый семейный рец...
Салат «Золотая рыбка» - (3)Салат «Золотая рыбка» Ингредиенты: горбуша в масле (консервы) ...
Шоколадные булочки "розочки" - (2)Шоколадные булочки "розочки" 500 гр. муки; 1/2 ч. л. соли; 70 гр. сахара; 3 ч.л. сухих др...
Овощные заготовочки для вас хозяюшки... - (2)Овощные заготовочки для вас хозяюшки... ...
(и еще 24173 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты бисер блины видео выпечка вязание для детей грибы десерт заготовки закуски запеканка здоровье к празднику капуста картофель кекс компьютерное котлеты крючок курица лаваш мастер-класс мыло мясо напитки несладкая выпечка овощи первые блюда печенье пирог пирожки пластика поделки полезное помидоры разное рыба салат свинина соус сыр творог тесто торт торт без выпечки фарш фильмы шоколад яблоки яйца
Золотой гаспаччо. |
Фантастический суп))) Ароматный сочный болгарский перец, сладковатый виноград и слегка обжаренный миндаль создают абсолютно гармоничный вкус))))) А мята и кинза - Оооо)))Это что-то совершенно восхитительное!!! Мы с дочкой были в совершенном восторге!!!
Метки: первые блюда |
Суп Маллигатони |
Метки: первые блюда Джейми Оливер |
НЕОКРОШКА: 16 вкусных и оригинальных холодных супов |
Метки: первые блюда |
Гаспачо |
Приготовление гаспачо Читать запись полностью
Метки: первые блюда |
ЕЕ величество - ОКРОШКА! Очень много разных рецептов. |
Метки: первые блюда |
Холодный огуречный суп за 15 минут. |
Метки: первые блюда |
Рецепты супов |
Метки: первые блюда |
Очень много рецептов супчиков..) |
Метки: первые блюда |
Сырный суп |
Ингредиенты
Метки: первые блюда |
Супчик "Фрикадельки с сюрпризом" |
http://www.myjulia.ru/article/495364/
Состав:
вода - 2 литра, мясной фарш - 300 гр., фасоль стручковая (можно замороженная) - 200 гр., картофель - 2-3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., маслины черные без косточек - 1 банка, томат-паста- 2 ст. ложки, орешки кешью - 100 гр. , лавровый лист, куркума, черный молотый перец, соль.
Приготовление:
Картофель почистить, порезать мелкими брусочками, отварить до полуготовности в воде, добавить порезанную стручковую фасоль, поварить еще 5 -7 минут. Тем временем нафаршировать маслины орешками кешью, положить по одной маслинке внутрь каждого шарика из фарша и сформировать фрикадельки. Подготовленные фрикадельки опустить в кипящий суп, варить 5-10 минут. Приготовить зажарку: порезанный лук, натертая морковь и томат-паста пассеровать на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты, добавить в суп. Посолить, добавить приправы. Перед подачей посыпать зеленью. К супу подать сметану. Приятного аппетита!
Серия сообщений "супчики":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Супчик "Фрикадельки с сюрпризом"
Метки: первые блюда |
КРЕМ-СУП ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА |
Этот суп может быть вегетарианским, если вы сварите его на овощном бульоне
Нам понадобится на 2-х литровую кастрюльку супа
- бульон (мясной или куриный)
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 ст. л. муки с горкой и 2 ст.л. сливочного масла
- зелень
Чеснок и сухарики (по желанию)
Варим бульон, достаем мясо, особождаем от костей, откладываем в сторону.
На сковороде обжариваем мелко порезанный лук и морковь до золотистого цвета, добавляем в бульон.
Я очень часто использую готовую "Зажарку" из моркови и лука от "Магги"
На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем муку, размешиваем хорошо, обжариваем, но СОВСЕМ НЕДОЛГО!
В отдельную мисочку выливаем баночку зеленого горошка и сливочно-мучную обжарку
Хорошо пюрируем с помощью блендера
Берем кастрюльку с бульоном, добавляем туда пюре из горошка и ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО (горячее!!!) взбиваем
В готовый суп выкладываем кусочки мяса и по вкусу добавляем зелень.
Очень вкуснен этот супчик с чесночком и сухариками!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: первые блюда |
Солянка сборная мясная |
Метки: первые блюда |
Густой фасолевый суп с капустой |
Ещё один «зимний» вариант согревающего вкусного, сытного супа.
Варила на прошлой неделе огромную кастрюлю, на следующий день суп становится ещё вкуснее.
Метки: первые блюда |
Рецепты супов - 5940 рецептов |
Метки: первые блюда |
ГОТОВИМ ВКУСНОЕ. "ГОРОХОВЫЙ СУП" |
САМЫЙ ЗИМНИЙ СУП - ГОРОХОВЫЙ.
САМЫЙ СЫТНЫЙ - ГОРОХОВЫЙ.
ОДИН ИЗ САМЫХ КРАСИВЫХ - ПОЖАЛУЙ.
И У МНОГИХ - САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ. ОСОБЕННО
У МУЖЧИН. И ОСОБЕННО С КОПЧЕНЫМИ
СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ!
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1ЧАС 30 МИНУТ
Метки: первые блюда |
Узбекская кухня: лагман |
Если кто-то не знает, что такое жаркое лето в средней Азии, то немного фантазии: представьте, что вы в финской сауне, это, конечно, не Средняя Азия, но воздух обжигающий легкие, почти такой – сухой и жаркий. Если вы не были в финской сауне, то, в конце концов, было же в вашей жизни хоть одно жаркое лето: российское, африканское, турецкое, испанское, арабское.
Так вот, представьте себе узбекское лето, палящее солнце, июнь, середина дня, базар. Все продукты куплены, рассованы по сумкам, сеткам, ноги устали и отекли, хочется пить, но как только удается выпить лимонада или зеленого чая, тут же хочется есть, потому что сквозь людской гул, который так специфичен именно для восточных базаров, сквозь крики и предложения торговцев, сквозь вечные многоголосые вопросы покупателей «Почем это?», «А это почем?» пробираются и окутывают плотным туманом всех, кто находится на базаре, и даже вырываются за пределы базарного пространства – умопомрачительные запахи узбекской кухни: плова, мантов, самсы, горячих узбекских лепешек, шашлыков, беляшей.
Метки: первые блюда |
16 лучших рецептов борща! |
Борщи бывают холодные и классические горячие, мясные, грибные, вегетарианские и даже рыбные или с морепродуктами | |||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
Метки: первые блюда |
Шведский рыбный суп |
Очень вкусный рыбный супчик! Шведы посоветовали! Готовил и фотографировал муж)))
Вот что нужно в этот супчик:
- половина лука порея
- половина репчатого лука
- 0, 5 ч.л соли
- 0,5 ч.л томатной пасты
- 300г филе красной рыбы
- 500 г филе трески
-300г креветок
- 1,5 кубика рыбного бульона
- 1 ч.л базилика
- 1ч.л тимьяна
- 250 мл. пищевого белого вина
- 1 зубчик чеснока
- 0,5 г шафрана
- 200г воды
- 50г сливочного масла
- 100г сметаны
- 200г сливок
Вот все ингридиенты.
Промыть и нарезать соломкой репчатый лук и лук порей. Растопить масло в большой кастрюле и пожарить лук.
Раздавить чеснок и размешать в томатном пюре, соль,тимьян и базилик. Эту массу немного обжарить.
Смешать сливки, сметана, воду и шафран. Пусть эта масса кипит на медленном огне в течение 15 минут.
Нарезаем рыбу кубиками и добавляем ее в суп с креветками
Варим еще немного. Вот и все!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - ЯНТЫХ
Часть 2 - Гороховый супчик
...
Часть 41 - Подарки
Часть 42 - Шведский лось
Часть 43 - Шведский рыбный суп
Метки: первые блюда |
Рецепты супов |
Метки: первые блюда |
ФАСОЛЕВЫЙ СУП |
Фасолевый суп
Метки: первые блюда |