просто и очень вкусно!
Как приготовить мыло в домашних условиях. Море рецептов. Рассмотрим как приготовить мыло ...
Домашняя А'ля фанта - (0)Домашняя А'ля фанта Прежде всего большое спасибо за то, что напомнила давно забытый семейный рец...
Салат «Золотая рыбка» - (3)Салат «Золотая рыбка» Ингредиенты: горбуша в масле (консервы) ...
Шоколадные булочки "розочки" - (2)Шоколадные булочки "розочки" 500 гр. муки; 1/2 ч. л. соли; 70 гр. сахара; 3 ч.л. сухих др...
Овощные заготовочки для вас хозяюшки... - (2)Овощные заготовочки для вас хозяюшки... ...
(и еще 18440 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты бисер блины видео выпечка вязание для детей грибы десерт заготовки закуски запеканка здоровье к празднику капуста картофель кекс компьютерное котлеты крючок курица лаваш мастер-класс мыло мясо напитки несладкая выпечка овощи первые блюда печенье пирог пирожки пластика поделки полезное помидоры разное рыба салат свинина соус сыр творог тесто торт торт без выпечки фарш фильмы шоколад яблоки яйца
Домашняя вареная колбаса. |
1 куриная грудка, без костей и кожи – 400 гр.
фарш смешанный баранина/говядина – 250 гр.
грибы шампиньоны мороженные – 100 гр.
морковка – 1 шт.
луковица – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль морская
перец черный молотый
зира
зерна кинзы самолично собранные и засушенные (зеленые)
крахмал – 1 ст. ложка
мускатный орех
паприка сладкая
2 желтка
Метки: курица баранина говядина колбаса |
Гуляш с подливкой |
Метки: говядина |
Говяжьи отбивные под соусом из пива |
Мясо получается сочным за счет пива в соусе, алкоголь выпаривается за время тушения и остается приятный яркий аромат. Для таких отбивных можно использовать любую часть мяса, так как при таком приготовление, трудно пересушить.
Ингредиенты:
Метки: говядина соус |
Бефстроганов по-домашнему |
Метки: говядина |
Тушёная говядина с вишней |
Ингредиенты:
Говядина – 600г
Лук репчатый – 2 шт.
Вишня сушёная – 100-150г
Соль
Перец чёрный молотый (умеренно)
Растительное масло для жарки
Делаем!
Нарезать мясо, пошинковать лук.
Обжарить мясо на сковороде, переложить на тарелку, в той же сковороде обжарить лук, вернуть говядину, посолить, поперчить, добавить бульон, тушить до желаемой степени мягкости мяса и испарения излишней жидкости.
За 12-15 минут до готовности добавить сушёную вишню.
Подавала с рисом.
Метки: говядина |
Запеченная говядина с грибами в слоеном тесте. Рецепт с фотографиями. |
ГОВЯДИНА «ВЕЛЛИНГТОН»
Еще одно блюдо к праздничному столу. Очень вкусное, если приготовить правильно из нужной части. Здесь нужна говяжья вырезка, предпочтительно с жировыми прожилками.
Классический рецепт говядины «Веллингтон» подразумевает использование только белых грибов. Шампиньоны, разбавленные ароматными сушеными белыми грибами позволяют приготовить это замечательное блюдо вне грибного сезона.
Метки: говядина |
Говядина фаршированная яблоками - оригинальный вкус, нежный аромат и аппетитный вид |
Метки: говядина яблоки |
Телятина тушеная по-цюрихски |
Приготовленная по этому рецепту тушеная телятина с грибами готовится очень быстро, хотя достойна украсить любой стол.
Состав:
Метки: говядина |
ГОВЯДИНА С ВИНОМ И МАСЛИНАМИ! |
-----------------------------------
Особенно информация будет полезна девушкам и женщинам, решившим привести свой вес и общее состояние в порядок. На днях нашел сайт, на котором представлена и описана интересная кабачковая диета. Полезное в данной диете то, что кабачки содержат довольно мало калорий и отлично отчищают наш кишечник. Еще хорошо то, что из кабачков можно приготовить массу разнообразных блюд и диета не будет так уж скучна и однообразна.
------------------------------------
Недавно нашел замечательный рецепт по приготовлению мяса и решил приготовить согласно рецепту, получилось очень вкусно и сочно. Вот этот рецепт, он очень простой и наверняка приготовить сможет каждый такое мясо.
Говяжье филе - 800 гр., помидоры - 200 гр., вода - 500 мл, маслины - 100 гр., лук репчатый - 2 шт., оливковое масло (можно и растительное) - 3 ст. ложки., вино белое - 200 мл, тимьян - 5 гр., чеснок - 1 долька.
Лук нарезаем кубиками. На разогретом оливковом ( или подсолнечном) масле в глубокой сковороде обжариваем лук до мягкости.
Чеснок мелко нарезаем, а говядину нарезаем как лук, кубиками. Чеснок и говядину добавляем в сковороду к луку. Обжариваем мясо со всех сторон и добавляем ваши любимые приправы для мяса.
Добавляем нарезанные кубиками помидоры, тимьян, вливаем вино и воду. Доводим все до кипения, убавляем огонь, накрываем сверху крышкой и тушим примерно 20 минут, изредка помешивая. Затем маслины без косточек, добавляем к мясу и тушим на маленьком огне, ещё в течение минут 40, до полной готовности мяса. Подаем мясо с вашим любимым гарниром.
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Думаю, любой из нас хочет, что бы в его доме всегда было тепло и уютно. Благо сегодня есть отличная возможность утеплить свое жилище, а в частности полы с помощью системы теплый пол. Есть хороший магазин, где Вы сможете подобрать для своего дома нагревательные маты, которые не требуют заливки цементом и поэтому не несут дополнительных затрат и экономят время при монтаже.
Метки: говядина |
Мясо в желе. Прекрасная альтернатива привычному холодцу! |
Метки: говядина курица закуски |
Рулька «Новогодняя» |
Метки: свинина говядина грибы |
курник без курицы |
Вы знаете происхождение курника?Так вот ,здесь есть предисловие этого пирога. Курник-это пирог,который делается в виде конуса с отверстием,из этого отверстия выходит пар,как из вулкана,говорят /курится/ пирог,ну вроди бы отсюда и пошло это название курник,я например не знала такой информации,вставила её для ознакомления,а теперь рецепт этого пирога,но с другим мясом:
Метки: несладкая выпечка говядина |
Телятина,приготовленная в вине |
Ингредиенты :
1 кг телятины (задняя часть),
1 луковица,
1 морковь,
1 веточка тимьяна,
1 стебель пахучего сельдерея,
1-2 лавровых листка,
6-8 зерен черного перца, соль,
1,5 стакана белого столового вина,
1 ст. л. каперсов,
сливочное масло для формы
Метки: говядина |
Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм |
Метки: говядина |
Жаркое из рубленого мяса |
Ингредиенты :
• 800 г рубленой говядины
• 2 луковицы
• 2 стол, ложки растительного масла
• 8 клубней картофеля
• 100 г шампиньонов
• 200 г майонеза
• 100 г тертого сыра
• соль по вкусу
• зелень петрушки,укропа или кинзы
Метки: говядина |
Мясной хлеб |
Метки: говядина курица |
Говядина по-строгановски с клюквой...по-настоящему осеннее блюдо |
Метки: говядина к ужину |
Слоеный мясной пирог |
Ингредиенты:
1кг говяжьего филе
50г шампиньонов (свежие)
20г сливочного масла
1лук репчатый
1 яйцо
соль,перец,чеснок по вкусу
растительное масло
Как приготовить мясной пирог из слоеного теста:
Филе слегка отбить, посолить, поперчить, смазать чесноком и жарим на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Грибы отварить 10-15 минут, слить воду, (но не выливайте оставьте бульон на соус), затем грибы режим на дольки и обжариваем с луком на сливочном масле, (по желанию при жарки в грибы можно добавить чеснок), жарить на небольшом огне, не забывая помешивать 7-10 минут, в конце солим и перчим. Все начинка для мясного пирога у нас готова.
Слоеное тесто можно приготовить дома, но если по какой то причине у вас нет желания возиться с ним, то купите слоеное тесто в супермаркете, две упаковки по 400г.
Пока у нас разогревается духовка до 200°С, приступим к приготовлению теста для мясного пирога, один лист теста смазываем грибной смесью, на середину кладем обжаренное говяжье филе, затем закрываем начинку вторым пластом теста, скрепляем края теста и сверху смазываем взбитым яйцом, перекладываем на противень смазанный маслом и ставим в духовку на 45-50 минут.
Мясной пирог можно подавать с горячим крепким бульоном или соусом, все зависит от того, кто как больше любит, но не стоит сильно часто готовить мучные блюда, так как от них, как известно полнеют, можете попробовать приготовить тушеное мясо с картошкой, его приготовить очень просто, тем более с молодым недавно собранным картофелем.
Метки: говядина грибы тесто |
Глазированный мясной рулет |
Ингредиенты:
500 г говядины
500 г свинины
1 яйцо
1,5 ст. л. сливочного масла
1/2 стакана хлебных крошек
1 головка репчатого лука зеленый лук
пучок петрушки
1яблоко
1/2 стакана кураги
1/2 стакана миндаля
1/2 стакана абрикосового джема
2ст. л. кетчупа
соль, перец по вкусу
Метки: говядина свинина |
Говядина в горшочках с пивом, фасолью и овощами |
Метки: говядина овощи |