Как приготовить мыло в домашних условиях. Море рецептов. Рассмотрим как приготовить мыло ...
Домашняя А'ля фанта - (0)Домашняя А'ля фанта Прежде всего большое спасибо за то, что напомнила давно забытый семейный рец...
Салат «Золотая рыбка» - (3)Салат «Золотая рыбка» Ингредиенты: горбуша в масле (консервы) ...
Шоколадные булочки "розочки" - (2)Шоколадные булочки "розочки" 500 гр. муки; 1/2 ч. л. соли; 70 гр. сахара; 3 ч.л. сухих др...
Овощные заготовочки для вас хозяюшки... - (2)Овощные заготовочки для вас хозяюшки... ...
Оладьи из кабачков и баклажан «Овощные»... просто, недорого и без особых заморочек... |
http://zdorovaeda.ru/oladi-iz-kabachkov-i-baklazhan-ovoshhnyie/
Такие оладьи из кабачков и баклажан готовятся на скорую руку и под силу любой молодой хозяйке. Нам потребуется: 1 кабачок, 1 баклажан, 1 яйцо, луковица, пару зубков чеснока, 2-3 ст л муки, немного твердого сыра, зелень, помидоры, сладкий перец, огурец.
Очищаем кабачок и баклажан (если кабачок с крупными семенами, то удаляем их). Трем на мелкой терке кабачок, баклажан, лук, чеснок.
В смесь добавляем яйцо, соль, муку, перемешиваем.
Жарим оладушки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Обжаренные оладушки выкладываем на тарелку и сразу же посыпаем мелко натертым сыром, чтобы он расплавился.
Перец режем кольцами, помидоры – кружочками, огурец — длинными тонкими пластинками. Овощи выкладываем на оладьи из кабачков и баклажан.
Затем посыпаем их рубленой зеленью и подаем на стол.
Рубрики: | Блюда из овощей/баклажаны Блюда из овощей/кабачки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |