• свинина - 1 кг.
• мед - 1 ст.л.
• сметана - 3 ст.л.
• лимонный сок - 2 ст.л.
• зелень
• соль
• перец
• хмели-сунели.

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт вкусного мяса свинины в ароматном маринаде.

Мясо получается мягким и сочным, с чудесной ароматной подливой и приятным вкусом.

Свинину нарезаем крупными кусочками, солим,перчим, добавляем специи, поливаем лимонным соком и посыпаем зеленью.

Оставляем мариноваться на час.

Затем смазываем сметаной, и отправляем в духовку запекаться, примерно на 1 час, в зависимости от размера кусочков мяса.

Приятного аппетита!

Видео рецепт: