-Цитатник

КАК Я СШИВАЮ ВЯЗАННЫЕ ИЗДЕЛИЯ. - (0)

Как я сшиваю вязанные изделия.

20 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ С КУРИЦЕЙ - (0)

20 рецептов пирогов с курицей Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пирогов с курицей &nbs...

КУДА ДЕВАТЬ ЯБЛОКИ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ - (0)

Куда девать яблоки - Лучшие рецепты шарлотки с яблоками Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приг...

50 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ АБРИКОСОВ - (0)

50 Вкусных рецептов из абрикосов Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из абрикосов ...

ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА - (0)

Пасхальная выпечка Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пасхальные   Пасхальн...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rita_charm

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2015
Записей: 6768
Комментариев: 21
Написано: 6883


Пирожки "Наполеон" -

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 17:24 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро!

Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.

1422883997_pirozhki-napoleon (599x366, 53Kb)


114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто слоеное — 500 г;

Для крема:
Крахмал картофельный — 2 ст. ложки;
Сахар — 200 г;
Яйцо — 1 шт;
Молоко — 250 мл;
Сахар ванильный — 1 ч.л.;

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

1. Приготовим крем. Нагрейте молоко в сотейнике.
1422884002_pirozhki-napoleon_1 (450x299, 17Kb)

2. Затем взбейте одно яйцо, добавьте к яйцу сахар, ванилин и крахмал, продолжая взбивать в однородную смесь.
1422883999_pirozhki-napoleon_2 (450x299, 16Kb)

3. Влейте эту смесь к горячему молоку, не переставая помешивать.
1422884009_pirozhki-napoleon_3 (450x299, 19Kb)

4. Варите до загустения. Охладите.
1422884075_pirozhki-napoleon_4 (450x299, 20Kb)

5. Готовое слоеное тесто разрежьте на квадратики, размер по вашему усмотрению.
1422884077_pirozhki-napoleon_5 (450x299, 20Kb)

6. Раскатайте каждый квадратик в прямоугольный лист.
1422884008_pirozhki-napoleon_6 (450x299, 14Kb)

7. По центру выложите холодный крем.
1422884075_pirozhki-napoleon_7 (450x299, 15Kb)

8. Сверните в рулет.
1422883993_pirozhki-napoleon_8 (450x299, 17Kb)

9. Разрежьте теперь на ровные части (количество по желанию).
1422883996_pirozhki-napoleon_9_ (450x299, 18Kb)

10. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите пирожки и их смажьте сверху молоком.
1422884011_pirozhki-napoleon_10 (450x234, 20Kb)

11.Выпекайте в горячей духовке около 20 минут при температуре 200 градусов. Сверху посыпать сахарной пудрой, украсьте мятой.
1422884045_pirozhki-napoleon_11 (450x237, 24Kb)

Сверху посыпать сахарной пудрой
1422884008_pirozhki-napoleon_12 (450x274, 28Kb)
Источник: edaking.ru

edaking.ru
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

Жанна_Лях   обратиться по имени Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 03:21 (ссылка)
Какая прелесть! Спасибо большое, очень понравилось!

Пусть день этот будет красивым,
Подарит улыбки весна,
Мечтам и надеждам счастливым
Сбываться поможет она!

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 05:05ссылка
Жанночка, спасибо, дорогая, за этот милый весенний комментарий, от души!.. Да, девчонки умнички, такой прелестью с нами делятся, рецепт и правда чудесный...
5--рамочка__натюрморт (700x634, 296Kb)