-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rita51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2013
Записей: 144
Комментариев: 33
Написано: 200






Вариации на тему “Лосось как закуска ”

Четверг, 15 Мая 2014 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариации на тему “Лосось как закуска ”

(500x375, 99Kb)

Все закуски очень и очень диетические. Делаются быстро. Вкусные. А розочки можно использовать и как основное блюдо,добавив соус и гарнир по вкусу. Впереди столько праздников – может,кому пригодится??
Рубрики:  закуска

Картофельные шарики

Четверг, 15 Мая 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики

Из вареного картофеля, как из пластилина можно лепить любые изделия. Можно сделать картофельные шарики, которые потом пожарить на масле или отварить в воде. В одних рецептах блюдо имеет название – галушки, в других – крокеты.

В некоторых рецептах в картофельное пюре добавляют лишь желток яйца, а белок используют позже. Готовые картофельные шарики опускают во взбитые белки и обмакивают в панировочных сухарях. Вы можете делать, как вам больше понравится.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Слоёный салат с авокадо и ветчиной

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат с авокадо и ветчиной

Предлагаю вам рецепт красивого и вкусного салата из авокадо и ветчины


1 (604x454, 232Kb)
Читать далее...
Рубрики:  салаты

МИНИ-ОТКРЫТКИ + КОД

Четверг, 15 Мая 2014 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНИ-ОТКРЫТКИ + КОД

















Рубрики:  все для дневника

Шоколадный манник с карамельными яблоками

Четверг, 15 Мая 2014 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник с карамельными яблоками




Ингредиенты:
- 3 яблока
- 50 г сливочного масла
- 1\4 стакана сахара ( для карамелизации)
- 200 г манки
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 250 г кефира 1% жирности (но можно любой)
- 1 ч.л. соды
- 20 г какао
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

стихи

Четверг, 15 Мая 2014 г. 07:14 + в цитатник
50502862 (700x466, 141Kb)
Моя душа была подарена вам мною,
Теперь она лишь вам одной принадлежит.
Хоть жарким летом, хоть лютою зимою,
Она вас ждет, и бесконечно вами дорожит.

И я скажу, что я вам предан,
Душою, сердцем, телом и судьбой.
И пусть когда-то буду вами предан,
Я эти чувства заберу с собой.

Я буду жить вашим дыханием,
Существовать остатками тепла.
Пусть не согретый вашим пониманием,
Я всю печаль сожгу дотла.

Пройдут года, и вы останетесь со мною,
В осколках памяти разрушенных сердец.
И на руинах жизни с той несбыточной мечтою,
Я буду предан вам с благословением небес.

Самойлов А.С

Торт с клубникой, сырным кремом и желе

Четверг, 15 Мая 2014 г. 07:10 + в цитатник

 


Торт с клубникой, сырным кремом и желе

Ингредиенты


Торт с клубникой, сырным кремом и желе. Ингредиенты


тесто:



  • 2 яйца

  • 100 г сахара

  • 100 г муки


крем:



  • 300 г Филадельфии (это сливочный сыр) или Альметте

  • 100 мл сливок 33-35%

  • 2 яйца

  • 100 г сахара

  • палочка ванили (или 1 ч.л. ванильного сахара)


также:



  • клубника

  • желе для тортов (в разведенном виде необходимо около 500 мл желе)



Приготовление




Очень вкусный торт!

Желе освежает, придает легкость.

Вместо клубники можно использовать малину, также можно попробовать фрукты - персики, сливы, абрикосы.

Вместо желе для тортов можно использовать обычное желе, но при его приготовлении надо использовать в 2 раза меньше воды, чем указано на упаковке.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.







Фото 1 Готовим бисквит.

Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут).


Фото 2 Добавить муку, аккуратно перемешать.


Фото 3 Форму (у меня форма диаметром 28 см) немного смазать маслом, выложить тесто.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.

Остудить.


Фото 4 Готовим крем.

Филадельфию перемешать с сахаром.


Фото 5 Добавить сливки, перемешать.


Фото 6 Добавить яйца, перемешать.


Фото 7 Палочку ванили разрезать, вынуть семена.


Фото 8 Добавить их в сырную массу (если Вы используете ванильный сахар, его надо добавить тоже на этом этапе).


Фото 9 Крем выложить на остывший бисквит.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.

Остудить.


Фото 10 На остывший крем выложить клубнику.


Фото 11 Желе приготовить так, как написано на упаковке.

Аккуратно вылить остывшее желе на клубнику.

Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе.

Поставить в холодильник на 6-8 часов.


Фото 12


Приятного аппетита!


Рубрики:  выпечка

Творожный торт с бисквитным рулетом

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с бисквитным рулетом (Очень вкусный,нежный, красивый и необычный тортик !!!)))

 

Творожный торт с бисквитным рулетом

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Кекс "Секретарский"

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС *СЕКРЕТАРСКИЙ*

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким нежным и пушистым, просто тает во рту!

20100803 (700x448, 358Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Рододендрон-король сада.Мастер класс по посадке Секреты выращивания

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рододендрон-король сада.Мастер класс по посадке.секреты выращивания.

 Рододендрон-король сада. Мастер класс по посадке.секреты выращивания



1.
род10 (500x375, 114Kb)

Сегодня невозможно представить ландшафтное искусство без использования рододендронов, многообразие видов и форм которых может соперничать только с розой. Но если среди роз лишь немногие разновидности могут зимовать без укрытия в нашей климатической зоне, то выбор зимостойких форм среди рододендронов несравненно богаче.
род3 (448x336, 93Kb)

Секреты выращивания

Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения erlikon2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Салат "Ночь"   
  

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Сталик: Эсик Флейш, кисло-сладкое мясо

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик: Эсик Флейш, кисло-сладкое мясо

 




Поезжайте в Израиль и спросите: что такое еврейская кухня?
Нет-нет, вы поезжайте и спросите! Что вам мешает спросить хотя бы у двух евреев, что такое еврейская кухня и получить для начала три взаимоисключающих ответа?
Еврей-марокканец расскажет о тягуче-ароматных блюдах Магриба и объяснит, что без кус-куса едят только гои.
Еврей бухарский расскажет вам о бахше и о том, как хороша на столе жареная рыба с чесноком и кинзой.
А еврей, выходец из Восточной Европы, осыпет вас горохом названий, даже на идиш звучащими неуловимо знакомо.
Ну, на самом деле, разве ж непонятно, что такое эйсик-флейш?
Эйсик - кислый, кислота, а флейш - мясо! Но в переводе на русский язык название этого блюда полностью раскрывает его суть: кисло-сладкое мясо.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из мясо

Не закрывайте за собою дверь....

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не закрывайте за собою дверь....


 

4417122_0_7af8f_335d5a67_L_jpg (480x184, 81Kb)

 

 Когда уходите на пять минут
Не забывайте оставлять тепло в ладонях
В ладонях тех, которые вас ждут,
В ладонях тех, которые вас помнят.

Не забывайте заглянуть в глаза,
С улыбкой робкой и покорною надеждой.
Они в пути заменят образа
Святых, даже неведомых вам прежде.
Когда уходите на пять минут

Не закрывайте за собою двери-
Оставьте это тем, которые поймут,
Которые сумеют в вас поверить.
Когда уходите на пять минут,
Не опоздайте вовремя вернуться,
Чтобы ладони тех, которые вас ждут,
За это время не успели разомкнуться.


Автор: Омар Хайям
 



4417122_63676585_480e47fd2a92 (434x100, 65Kb)

 

Рубрики:  стихи

Спасибо, Господи, за каждый новый день...

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо, Господи, за каждый новый день...

4248238_81 (404x604, 30Kb)

Спасибо, Господи, за каждый новый день,
За то, что в сердце круглый год цветёт сирень…
За то, что рядом настоящие друзья,
За то, что «МЫ» — в стократ важней, чем просто «Я»…

Спасибо, Господи, что крылья мне латал,
Когда жестокий бес, с ухмылкой, их кромсал…
За то, что вёл меня за руку в темноте,
Не разрешая изменять своей мечте…

Спасибо, Господи, за то, что верю я
В людей вокруг, а рядом дружная семья…
За то, что беды научили твeрже быть,
И подтвердили, что надежду не сломить…

Спасибо, Господи, за мой нелeгкий путь,
А слабость прежнюю прости и позабудь…
Теперь я знаю, в каждой трудности — урок…
Экзаменует нас не жизнь, а мудрый Бог…

Спасибо, Господи, за каждый новый вдох,
За то, что многим, как и мне, в беде помог…
За детский смех, что наполняет счастьем дом…
Спасибо, Господи за то, что мы живeм…

Ирина Самарина

Рубрики:  стихи

Оставайтесь, пожалуйста, Женщины...

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VALJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оставайтесь, пожалуйста, Женщины...

Оставайтесь, пожалуйста, Женщины,
Вы такими же нежными, милыми,
как в начале начал нам завещаны...
С мужиками не меряйтесь силами.

Сохраняйте святую божественность,
пресловутую "женскую логику",
ведь на Вас возложили ответственность
за семейную всю "экологию".

Берегите свою исключительность,
не питайтесь одними диетами -
худобы обаянье сомнительно,
и в стихах не воспето поэтому.

Позабудьте про эмансипацию,
не стригите так коротко волосы,
сохраняйте в движениях грацию -
и мужчины тогда будут в тонусе.

Позабросьте Вы джинсы с ботинками,
надевайте-ка туфельки, юбочки,
иногда притворяйтесь блондинками,
не стесняясь сложить губки трубочкой.

Ежедневно светитесь улыбками,
не храните их прелесть для праздников.
Будьте "Кисками", "Зайками", "Рыбками"
и всегда оставайтесь прекрасными!
© Николай Козакевич


geniavegas
Рубрики:  стихи

Мясо"Логово".

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо " Логово"

Мясо " Логово"
В данном рецепте можно использовать абсолютно любое мясо, например, свинину, говядину или же курицу! Очень сытное, сочное и удивительно вкусное блюдо!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мясо

Топ-10 самых быстрых салатов!

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!



1.
GR_AiiQ60HQ (500x365, 157Kb)
1. Салатик из крабовых палочек с помидорами
Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1зубчик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Цветущих яблонь тень сквозная...

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 17:34 + в цитатник

Цветущих яблонь тень сквозная,
Косого солнца бледный свет,
И снова - ничего не зная,
Как в пять или в пятнадцать лет, -
Замученное сердце радо
Тому, что я домой бреду,
Тому, что нежная прохлада
Разлита в яблонном саду.
Георгий Иванов
Рубрики:  стихи

Пока еще не отцвели сирени...

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 17:32 + в цитатник

Пока еще не отцвели сирени,
И сладкое дыханье их волнует грудь,
Иной раз хочется пасть на колени,
Сказать весне: «Не отходи! Побудь!»
А.Апухтин.
Рубрики:  стихи

Шоколадный пирог-торт с абрикосовым джемом

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог-торт с абрикосовым джемом

Хорошо, когда ничего не нужно делать. Хорошо, когда сессия позади, а впереди еще пара недель каникул. Хорошо, когда есть время для хобби и, занимаясь ими, не будет мучать совесть, что что-то нужно дописать или доучить. По такому случаю вчерашний вечер я провела на кухне у плиты и получился у меня небольшой и легкий тортик !
 
 
Торт по мотивам Чадейки с некоторыми моими изменениями. Я очень волновалась насчет итогового вкуса: получится ли очень сладко из-за сочетания шоколада и варенья, или горько, или приторно, или еще как-нибудь. Но утром я была просто в восторге ! Торт потрясающе вкусный и все домашние остались довольны !
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в rita51
Страницы: 7 [6] 5 4 3 2 1 Календарь