-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rissa71

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2013
Записей: 9566
Комментариев: 259
Написано: 9866

Каша рисовая с курицей в автоклаве

Дневник

Четверг, 03 Июля 2014 г. 21:47 + в цитатник
Каша рисовая с курицей в автоклаве
Продолжаю рассказывать про свои заготовки в автоклаве . Вчера сделала рисовую кашу с курицей, опять таки цель - сумки на работу мужикам и еда для путешествий.
Брала куриные крылышки. Помыла, порезала по суставам, тоненькие концы поставила варить на бульон. Сделала зажарку из одной луковицы и двух морковок, добавила к крылышкам. Промыла 1 кг. риса и тоже отправила в общую чашку. Посолила, поперчила. Получилась вот такая смесь

Каша рисовая с курицей в автоклаве


Помыла банки и крышки. Массу разложила в банки примерно до половины. Добавила в каждую банку по кусочку сливочного масла, чтобы повкуснее была . Залила по плечики банки сваренным бульоном. Поставила в автоклав. Довела до температуры 115-120*, и поддерживала её 40 мин..
Вот такая кашка получилась


источник

http://www.stranamam.ru/post/7510598/
Рубрики:  автоклав

Метки:  

 Страницы: [1]