Я к вам сегодня с чудесной закуской

Паштет из фасоли с грибами
Это вкусное и сытное блюдо прекрасно разнообразит не только постное меню. 
если вы еще не пробовали, настоятельно рекомендую его приготовить

Рецепт очень прост: 

фасоль красная отварная - 200 г (бульон оставить) 
грибы - 100 г (у меня белые, но можно взять и другие) 
1 средняя луковица 
1 зубчик чеснока 
соевый соус – 2 ст.л. 
оливковое масло – 2 ст.л. 
молотый черный перец. 

Приготовление: 
Лук и грибы мелко покрошить и обжарить в оливковом масле. добавить фасоль, поперчить. тушить под крышкой на небольшом огне 10-15 минут. при необходимости добавить немного бульона. 
Добавить чеснок и соевый соус, измельчить блендером до однородного состояния. можно добавить свежую зелень (кинзу). 
Подавать паштет к гренкам/тостам из белого хлеба. этот паштет хорош как в теплом, так и в холодном виде. 
Приятного аппетита!