Торт с курагой и творогом |
Этот тортик детский. Когда ребенку надоест есть один творог по утрам, тогда вместо него рекомендуем предложить ему данный торт, ведь он вкусный, а также полезный. В кураге есть множество полезных веществ, например, калий. Калий необходим людям, т.к. стимулирует работу сердца, улучшает работу мозга. А творог богат кальцием. Кстати, готовить торт не сложно. Вы получите прекрасное сочетание из медового бисквита, а также начинки с курагой и творога. Это блюдо очень нежное и придется по вкусу всем любителям сладкого.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Для начинки:
Вначале приготовьте бисквит: яйца взбейте с медом и сахаром. Смешайте муку с водой, разрыхлителем. Добавьте туда масло, хорошенько вымешайте. Теперь полученное тесто вылейте в форму, запекайте 40 мин. (до сухой зубочистки). Потом остудите бисквит и разрежьте на 2 коржа.
Чтобы сделать начину, залейте желатин 200 мл сока, дайте набухнуть, потом распустите его. Залейте соком курагу, проварите на медленном огне, добавьте полстакана сахара. Теперь остудите и пюрируйте блендером. Затем смешайте курагу с распущенным желатином (половиной). Творог немного взбейте с сахаром (сыпьте сахар по вкусу). Влейте оставшийся желатин, перемешайте.
На первый корж (но не вынимайте из формы) положите творог, дайте этому слою застыть 20 мин. в холодильнике. Потом сверху уложите слой кураги. Следующий слой — опять творог. Далее второй корж, а сверху залейте торт массой из кураги.
Серия сообщений "выпечка с творогом":
Часть 1 - торт ТВОРОЖНЫЙ ДЖЕК
Часть 2 - творожные БАНАНЫ
...
Часть 17 - Творожно-медовый крем с фруктами
Часть 18 - Творожное печенье
Часть 19 - Торт с курагой и творогом
Часть 20 - Творожный пирог с маком и абрикосами
Часть 21 - Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки
...
Часть 46 - Пирог "Подушки"
Часть 47 - Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Часть 48 - Творожные конвертики с начинкой
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |