Куриное филе, запеченное с яйцами и китайской капустой |
Куриное филе, запеченное с яйцами и китайской капустой
500 г белого куриного мяса, 2 яйца, 200 г пекинской капусты, 100 г сливочного масла, соль по вкусу.
Куриное филе тщательно отбейте деревянным молотком,
постепенно подкладывая на мясо кусочки сливочного масла.
Пекинскую капусту промойте, мелко нарежьте, залейте яйцами,
взбейте венчиком или миксером в пышную массу, посолите по вкусу.
Кусочки отбитого куриного филе залейте яично-овощной смесью,
поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение 20 минут.
Подавайте с чесночным соусом, зеленью укропа и листьями свежего салата.
Серия сообщений "капуста цветная и др.":
Часть 1 - Цветная капуста в пряной пасте
Часть 2 - Салаты из цветной капусты
Часть 3 - Цветная купуста в кляре и суфле из цветной капусты
Часть 4 - Кольраби фаршированная
Часть 5 - Куриное филе, запеченное с яйцами и китайской капустой
Часть 6 - «запеканка» из цветной капусты и куриной печени
Часть 7 - Шницель из савойской капусты и патисона
...
Часть 41 - Салат из краснокачанной капусты
Часть 42 - Сливочная цветная капуста
Часть 43 - Запеканка из пекинской капусты с пряным куриным филе
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
