оладьи с сюрпризом.

Тесто:
2 яйца, соль по вкусу, сахар -0,5 ст , 0,5 л кефира, сода 0,5 ч л ,
муки столько. чтобы было тесто консинстенции густой сметаны.и 300 гр
любой карамельки.

Заводим тесто и выпекаем на под.масле-
убавляем огонь.до средней температуры чтобы пропеклись оладьи. Сначала
ложкой кладем немного теста. на верх карамельку и снова немного теста.
поджариваем с одной стороны и переворачиваем на другую.Выкладываем на
блюдо и посыпаем сахарной пудрой.