ПОЛЕТ НАД ГНЕЗДОМ КУКУШКИ

Хочу предложить Вам необычное и не сложное в приготовлении блюдо
Нам понадобятся макаронные гнезда из твердой пшеницы т.е. которые не превращаются в кашу при варке


Отвариваем в подсоленной воде до готовности, промываем горячей водой и смешиваем с небольшим количеством сливочного масла.
Берем пучок лапши и формируем на противне гнезда



Сверху обмазываем тертым сыром,перемешанным со сметаной или майонезом. Запекаем при 180градусах до зарумянивания сыра.Примерно 15-20 минут, зависит от духовки



Вставляем в гнеда куриные ножки, которые можно приготовить заранее.
(Я обмазываю ножки смесью майонеза, сладкого соуса чили и соевого соуса и оставляю на ночь в холодильнике. Затем запекаю в духовке при 180градусах в течение 1часа .)



Глазки делаю майонезом и горошинки перца, а клювик - томатной пастой.
Подобных идей в интернете масса, предлагаю вам свой вариант.
Приятного аппетита и хорошего настроения